冷凍して楽しむ新感覚の果実酒「翠氷 -YONASHI-」抽選販売開始

冷凍して楽しむ新感覚の果実酒「翠氷 -YONASHI-」

KURAND株式会社が運営するオンライン酒屋「クランド」が、2025年1月15日(水)17:00から、特別な果実酒「翠氷 -YONASHI-」の抽選販売を開始します。このお酒は、冷凍することで味わいが増す新たなスタイルのリキュールです。

冷凍で味わう新感覚リキュール

「翠氷 -YONASHI-」は、冷蔵保存でも凍らないアルコールの特性を活かした果実酒。家庭用冷凍庫で一晩冷やすことで、トロリとした滑らかなテクスチャーと豊潤な果汁が楽しめます。口に含むと、フレッシュでジューシーな香りが広がります。

こだわりの素材「ルレクチェ」

「翠氷 -YONASHI-」は、「幻の洋梨」とも称される新潟県産の「ルレクチェ」を使用。この洋梨は栽培が難しく、生産量も限られているため、非常に貴重です。豊かな甘みと華やかな香りが特徴的なルレクチェのピューレを使用しており、生の味わいをそのままお酒で再現しました。その結果、繊細な香味と甘さが調和した特別な一品が完成しました。

冷凍での楽しみ方

1. 冷凍庫に入れる
商品が届いたら、まずは冷凍庫へ。ボトルに霜がつく状態が、飲み頃です。最低でも一晩冷やすことをおすすめします。

2. ボトルを振る
お召し上がりの直前に、冷凍庫からボトルを取り出し、よく振ってからショットグラスに注ぎます。

3. 極上のとろみを楽しむ
少しずつ口に流し込むことで、ひんやりとしたトロリとした飲みごたえを堪能できます。このお酒は、芳醇で華やかな香りが鼻を抜け、洋梨の濃厚な甘さが感じられます。