冬季限定の美味しいいちごメニューが、TOOTH TOOTH BISTRO&CAFEに登場します。この冬、いちごが主役の魅力的なガレットやデザートを楽しむことができるのは、11月19日から始まる新メニューです。TOOTH TOOTHは、神戸の地で1986年から愛され続けているお店で、独自のこだわりを持つ料理が特徴です。
華やかないちご料理
今回のメニューの中でも特に注目なのは、「ブーケ・リュビ」。2508円(税込)という価格で提供されるこのガレットは、真っ赤ないちごと生ハム、さらには色とりどりのリーフが盛り込まれ、まさに美しい花束のような一皿に仕上がっています。甘酸っぱいフランボワーズヴィネグレットが絶妙にいちごの甘さと生ハムの塩味を調和させ、チーズのコクが全体の味を引き締めています。
また、いちごとロイヤルミルクティーを使ったミルクレープも見逃せません。1793円(税込)のこのデザートは、何層にも重ねられたミルクレープに紅茶のアイスクリームが添えてあり、いちごの甘酸っぱさと紅茶の芳醇な香りが口の中で絶妙に融合します。
さらに「タルトフレーズ」と名付けられた1595円(税込)のタルトもこの冬のおすすめです。シュクレタルト生地の香ばしさにアーモンドクリームを合わせ、たっぷりのいちごをトッピングしたこのタルトは、見た目にも華やかで、食べるのが楽しみです。
TOOTH TOOTHの魅力
TOOTH TOOTHは、フランス発祥のガレットや生パスタ、そして神戸キュイジーヌを提供するレストランです。オリジナルブレンドの紅茶とスイーツの組み合わせも楽しめるため、甘いもの好きにはたまらない場所になっています。さらに、ブティックスペースではPATISSERIE TOOTH TOOTHの焼菓子や自家製パンも楽しむことができ、短いランチタイムやおやつの時間にも最適です。
TOOTH TOOTHのコンセプト「ハレノニチジョウ」は、食を通じて日常を明るくし、人々をつなげることを目指しています。親子連れやママ会、オフィスワーカーに至るまで、誰もがリラックスして楽しめる空間作りに情熱を注いでいます。
カジュアルな雰囲気で、どんなシーンでも気軽に訪れられるTOOTH TOOTH BISTRO&CAFEで、この冬のおすすめいちごメニューをぜひ味わってみてください。お店の詳しい情報やメニューは、公式サイトやInstagramでチェックできます。