新しいご当地バーガー「雲仙火山バーガー」が登場！トミーズ島原店限定

長崎の新名物「雲仙火山バーガー」の誕生

長崎県のトミーズ島原店では、2026年6月から新たに「雲仙火山バーガー」が限定販売されることが決定しました。このバンズには、新鮮な長崎和牛を100%使用しており、地元の美味しさを存分に感じられる一品です。

「雲仙火山バーガー」は、ジューシーな和牛パティの上に、濃厚なチーズとピリ辛のチリソースが重ねられ、視覚にも訴えるインパクトあるビジュアルが特徴です。パティからあふれ出るチーズとソースは、まさに溶岩が流れ出す雲仙火山をイメージさせる意欲的な作品です。この新しいハンバーガーは、島原・雲仙エリアの名物になることでしょう。

クレープも再登場

トミーズは、もともと「諫早のクレープ店」としてスタートし、その伝統の味を大切にしています。今回、島原店でも創業当時からのクレープを販売開始します。高温の円板で一気に焼き上げられるクレープは、外はカリッと、中は「ふっくら・もっちり」とした食感が楽しめます。独自の生地の配合と焼き加減の見極めは、長年の経験が生んだ技術の賜物です。

クレープは、甘さ控えめの素材の味を引き立てる仕上がりで、安心して食べられる一品です。人気メニューのチョコバナナやオレンジは、季節ごとに旬の素材を取り入れたバリエーションを展開予定です。