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大江戸三つ星バイキングの魅力

大江戸温泉物語グループの新たな試み、「大江戸三つ星バイキング」が2023年9月1日に和歌山県のPremium 白浜彩朝楽でスタートしました。このバイキングは、食材の質と種類において他のバイキングと一線を画しています。市場から直接仕入れた新鮮な海の幸や、黒毛和牛といった贅沢な山の幸が並び、まさに舌が喜ぶ一品揃いです。

厳選された贅沢メニュー

「大江戸三つ星バイキング」では、お造りやお寿司など、目を惹くメニューがたくさんあります。例えば、天然本まぐろや梅真鯛を使用したお造りは、鮮度が抜群。お子様にも人気のサーモンも揃えており、家族連れにも大好評です。また、約10種類のネタを楽しめるお寿司では、本まぐろや中トロを思う存分堪能できます。

海鮮浜蒸しと黒毛和牛の旨み

バイキングの目玉として、海鮮浜蒸しもご紹介。特に紅ズワイガニは、じっくりと味わえる旨みが詰まっており、多くのゲストから期待されています。さらに、ライブキッチンで提供される黒毛和牛ロースの焼きすきも、自分好みにアレンジ可能で、食欲をそそる一品です。

地元食材の魅力を活かしたメニュー

Premium 白浜彩朝楽では、和歌山の地元食材をふんだんに取り入れたメニューも充実しています。勝浦漁港から取り寄せた新鮮な生まぐろや、紀州梅まだいで作るお造りなどが楽しめ、地域の魅力を深く感じられます。最近では、紀の国みかんどりの炙り焼きなども好評を博しています。

パワーアップした朝食メニュー

大江戸三つ星バイキングでは、朝食にもこだわりがあります。特に海鮮のっけ丼は、プレミアム版として提供され、天然本まぐろの赤身と中トロを思う存分楽しめます。さらに、焼きたてクロワッサンやエッグベネディクトも添えられ、朝から贅沢な気分に浸れます。

秋の新メニューに注目

9月1日からは秋メニューも続々登場。それにより「キングサーモン握り」や「トリュフパスタ」、「秋刀魚一本焼き」といった旬の食材を用いた料理がラインナップします。秋の味覚を存分に楽しめる機会ですので、この期間を逃さず味わってみてください。

まとめ

大江戸三つ星バイキングは、ただのバイキングではなく、食の喜びを存分に感じることができる特別な場所となっています。豪華な食材を使った料理や、地元の味を楽しむことで、訪れるたびに新たな発見があるでしょう。ぜひ一度足を運んで、その魅力を感じてみてはいかがでしょうか。

【施設情報】

• - 住所: 和歌山県西牟婁郡白浜町3753
• - アクセス: 紀勢自動車道 上富田ICより約15分
• - 公式サイト: こちら

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