UCCが提案する新しい日本のアイスコーヒー『水淹れコーヒー』とは？

UCCが提案する新しいコーヒー体験『水淹れコーヒー』

日本の夏は長く、暑さが増している今日、この時期にピッタリな飲み物がアイスコーヒーです。UCC上島珈琲株式会社は、この夏に向けて新たに提案するのが『水淹れコーヒー』です。この新スタイルのコーヒーは、従来のアイスコーヒーから一歩進んだ、シンプルでありながら豊かな味わいを楽しむことができます。

水淹れコーヒーの魅力とは?

水淹れコーヒーは、従来のアイスコーヒーの手法とは異なり、冷水でじっくりと時間をかけて抽出します。この方法で作られるコーヒーは、苦味や雑味が少なく、すっきりとしたまろやかな味わいを引き出します。豊かな香りも特徴で、何杯でも楽しめる飲みごたえがあります。

特に、昨今の気温上昇や猛暑の影響から、冷たい飲み物の消費が増えている中で、アイスコーヒーの需要は急増中です。実際、UCCの調査によると、20代の半数以上がアイスコーヒーを好むという結果も出ています。

家庭で楽しむ新スタイル

UCCは、家庭用として手軽に水淹れコーヒーを楽しむためのバッグタイプの製品を2025年3月3日に新発売します。これにより、コーヒーバッグを一晩水に浸けるだけで、本格的なアイスコーヒーを楽しむことが可能となります。以下の3つのブランドで展開されます：

- UCCゴールドスペシャルコーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー 4P

やわらかなコクと芳醇な香りが特徴で、ミルクとの相性も良いのが魅力。

- UCC職人の珈琲コーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー 12P

豊かな香りと上質なコクが楽しめ、シーンや好みに合わせた飲み方ができます。

- UCC Cold Brew コーヒーバッグ水淹れアイスコーヒー 4P

エチオピア産100%の豆を使用した、フルーティで華やかな新感覚のアイスコーヒー。

多様化するコーヒー市場への対応

市場におけるコーヒーのニーズは年々多様化しています。UCCは、これらの製品ラインを通じて、コーヒーの産地や焙煎技術の違いを活かした多様な味わいを提供していくことで、「水淹れコーヒー」の新定番を確立したい考えです。また、低温抽出による手軽なペットボトルやリキャップ缶の製品も発売予定で、外食店舗にも新たに水淹れコーヒーをメニューに導入するなど、幅広い展開が期待されています。

UCCは、コーヒーが持つ可能性を探求し続け、新しい飲用スタイルを社会に広めるために尽力している企業です。その一環として、『水淹れコーヒー』の提案は、より良い飲み物の提供だけでなく、コーヒー文化の普及にも寄与するものです。これからの暑い季節、ぜひこの新しいスタイルのアイスコーヒーをお試しください。