ちゃんこ江戸沢の皐月限定メニューで初夏を楽しもう！
初夏の味わいを楽しむ「ちゃんこ江戸沢」の皐月限定メニュー
「ちゃんこ江戸沢」では、毎月季節感あふれる限定メニューを提供していますが、5月は特におすすめの内容です。今年の皐月から、初夏の訪れを感じる10種類のメニューが登場し、すべてが旬の素材を活かしたものとなっています。この機会にぜひ、両国で本格的な日本の味を堪能してください。
皐月限定メニューのラインナップ
1. 飛魚（握り）2貫 - 420円（税込462円）
飛魚の透き通った身は、さっぱりとした味わいが特徴で、気温が高くなるこの時期にぴったりです。
2. 飛魚たたき（軍艦）2貫 - 420円（税込462円）
飛び跳ねる性質を持つ飛魚を贅沢に使用した軍艦巻き。しっかりとした歯ごたえが食べ応えを生み出しています。
3. 鯵のたたき（軍艦）2貫 - 420円（税込462円）
脂の乗った旬の鯵を用いた軍艦巻きは、豊かな旨味が感じられ、こちらも外せません。
4. 炙り鯵の棒寿司 - 790円（税込869円）
鯵を炙ることで引き出された旨みが堪能できる棒寿司。香ばしさが絶妙です。
5. そら豆の天ぷら - 590円（税込649円）
ほくほくの内側とさくっとした外側の食感が楽しめるそら豆の天ぷら。このシンプルな料理が、初夏の訪れを感じさせます。
6. そら豆のクリームチーズ和え - 590円（税込649円）
クリームチーズとそら豆の絶妙な組み合わせが楽しめる一品。マイルドな味わいが心を癒します。
7. 水茄子のお造り - 590円（税込649円）
さっぱりとした水茄子のお造りは、瑞々しさと甘みが特徴で、口の中で広がる心地よい余韻が残ります。
8. 新玉ねぎの焦がしバター醤油焼き - 590円（税込649円）
甘じょっぱい新玉ねぎに焦がしバターのコクを加えた、香ばしい一品はお酒のお供にもぴったりです。
9. 釜揚げしらすのブルスケッタ - 390円（税込429円）
カリッとしたバゲットの上に、ふんわりした食感のしらすを載せた新しいスタイルのブルスケッタです。
10. 谷中生姜 - 590円（税込649円）
生姜特有の香りと甘みが楽しめる一品。お酒のつまみとしても重宝します。
ちゃんこ江戸沢とは
「ちゃんこ江戸沢」は、昭和49年に創業した歴史あるお店。元力士が手掛けた本格的なちゃんこ鍋が自慢です。この鍋は秘伝のスープに旨みたっぷりの老鶏を用いており、特別な旨味を引き出しています。
店内は和モダンな個室空間で、 ホッとするような雰囲気に包まれながら、日本の伝統文化を感じるディナーが楽しめます。
ぜひ、初夏の味わいを感じながら、家族や友人と一緒に訪れてみてください。東京都墨田区両国には両国総本店、両国総本店別館、さらに埼玉県新座市には新座店がありますので、アクセスも便利です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！
会社情報
- 会社名
- 株式会社焼肉坂井ホールディングス
- 住所
- 愛知県名古屋市北区黒川本通2-46
- 電話番号
- 052-910-1729
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