川崎の千成屋珈琲が新たに登場させた絶品パンケーキの魅力
川崎の千成屋珈琲が新たに登場させた絶品パンケーキの魅力
川崎の「千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ」は、1948年創業の歴史を持つミックスジュースの発祥のお店です。ここで新たに発売されたのが、しっとりふわふわのパンケーキたち。特に注目を集めるのが、フルーツスフレパンケーキ、フレンチパンケーキ、ストロベリーティラミスパンケーキの3種類です。
自慢のパンケーキメニュー
フルーツスフレパンケーキ（￥1,500）
このパンケーキは、メレンゲを加えた卵液でじっくり焼き上げており、口の中でとろけるような食感が特徴です。豊富なフルーツ、つまりいちごやバナナ、オレンジ、ブルーベリーがたっぷりとトッピングされていて、見た目にも楽しい一皿です。 ふわふわのパンケーキと新鮮なフルーツのバランスが絶妙で、甘さ控えめのメープルシロップと相性抜群です。
フレンチパンケーキ（￥1,200）
ヨーグルトと豆腐を加えた生地は、ちょっと懐かしい味わい。北海道産の良質な発酵バターやメープルシロップといったシンプルなトッピングによって、その素材の良さを存分に楽しめます。特製アパレイユに浸してじっくりと焼き上げることで、ふわっとした食感が醸し出されています。
ストロベリーティラミスパンケーキ（￥1,500）
まるでデザートのように贅沢な創作料理。ふわっと軽い口当たりのパンケーキには、ティラミスクリームが三層に重ねられています。さらに、サトマスカポーネと生クリームの組み合わせはリッチな味わい。もちろん、新鮮ないちごがトッピングされていて、見た目を華やかに演出します。
いちごのスフレパンケーキ（￥1,600）
こちらは自慢の生クリームといちごを組み合わせた一品で、軽やかな食感が楽しめます。パンケーキがふわふわの中にも、しっとり感があり、食べるたびに心が満たされます。
メープルクリームスフレパンケーキ（￥1,200）
生クリームをたっぷりとトッピングしたこのメニューは、直接メープルシロップをかけてそのまま味わうことが可能です。シンプルながら、素材の良さが引き立つ一皿です。
バターミルクパンケーキ（￥950）
最後に紹介するのが、ヨーグルトと豆腐を使用した懐かしさあふれるパンケーキ。発酵バターのトッピングが、まさに「シンプル・イズ・ベスト」と感じさせる味わいです。
まとめ
「千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ」の新しいパンケーキメニューは、どれも見逃せない逸品ばかり。しっとりふわふわの食感や、色とりどりのフルーツとのコントラストは、特別なひとときを演出してくれます。美味しいパンケーキであなたの甘い時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
【店舗情報】
- - 店舗名: 千成屋珈琲ラゾーナ川崎プラザ
- - 業態: 純喫茶
- - 住所: 神奈川県川崎市幸区堀川町 72-1 ラゾーナ川崎プラザ 2階
- - TEL: 044-589-3666
- - 営業時間: 10:00 ～ 21:00
- - 定休日: 施設に準ずる
- - 席数: 66席
会社情報
- 会社名
- 株式会社LIFEstyle
- 住所
- 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
- 電話番号
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