身体を温める秋の味覚、八丁味噌のなめこ豚汁定食が新登場

温かく豊かな味わいの「八丁味噌のなめこ豚汁定食」

秋が深まる中、心と体を温める豊かな新メニューが登場します。豚汁定食専門店「ごちとん」にて、2024年9月11日から期間限定で提供される「八丁味噌のなめこ豚汁定食」です。この定食は、秋の素材であるきのこをふんだんに使い、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。

秋を感じる特製豚汁

「八丁味噌のなめこ豚汁」は、厳選された大豆と塩を使用した八丁味噌をベースに作られています。この八丁味噌は、1年以上熟成されることで生まれた濃厚なコクとともに、ほんのりとした酸味が特徴です。これに加え、大ぶりななめことコリコリのきくらげが加わり、秋の風味を存分に味わえる一杯に仕上がっています。さらに、山椒を振りかけることで、香りと奥行きのある深い味わいに仕上がります。

定食は990円（税込1,089円）、単品でも楽しめるよう790円（税込869円）で提供されています。これにより、食事のスタイルやお好みに合わせた選択が可能です。

さまざまな店舗での提供

「ごちとん」は、現在5つの店舗で展開されています。各店舗の営業時間は異なりますが、渋谷新南口店や代々木本店などで、多様な客層に対応しています。特に渋谷新南口店は20席、代々木本店は35席のゆったりとした空間。混雑する日々でもリラックスしてお楽しみいただけます。

- 渋谷新南口店: 東京都渋谷区渋谷3-17-5 鈴屋ビル1階 - 11:00～22:30
- 代々木本店: 東京都渋谷区代々木1-33-2 - 11:00～22:30
- 横浜ジョイナス店: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F - 11:00～23:00
- ホワイティうめだ店: 大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街 - 10:00～22:00
- OOTEMORI店: 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーB2F - 平日11:00～22:30

豚汁専門店「ごちとん」とは

「ごちとん」は、和食の定番である豚汁を中心にしたメニューを提供する定食専門店です。税込869円からの手頃な価格で楽しめる豚汁定食は、白味噌豆乳、辛味噌チゲ、スペアリブなど、他では味わえないユニークなメニューが揃っています。今秋、「八丁味噌のなめこ豚汁定食」がその豊かなメニューに加わることで、さらなる魅力を発見できるでしょう。

詳しい情報は、公式サイトやSNSにて随時更新されるので、ぜひチェックしてみてください。コク深い豚汁で、温かで心地よい秋を楽しみましょう！