福岡市の一蘭で登場！希少な姪浜海苔の新トッピングとは

一蘭が誇る新トッピング、博多湾産「姪浜海苔」

2026年7月1日（水）、福岡市内に位置する一蘭の2店舗、小戸店とキャナルシティ博多店で、特別なトッピング「博多湾産姪浜あられ海苔」が新たに登場します。この海苔は、博多湾の穏やかな気候と熟練した職人の技術によって育まれることから、限られた生産量の中で希少性を持っている特産品です。

一蘭は、福岡の地域資源を活かし、ラーメンの美味しさを一層引き立てる取り組みを進めている中で、この新トッピングが誕生しました。海苔本来の磯の香りや旨味を生かしつつ、一蘭のスープや麺との相性を考え、約8mmの正方形に整形されたあられ海苔は、スープの邪魔をせずに見事に絡みます。これにより、普段とはまた違う新しいラーメンの楽しみ方が提供されるのです。

特徴とこだわり

この「姪浜あられ海苔」は、その形状や食感においても細部にこだわっており、ユーザーがラーメンをすすった際に最高の一口となるよう設計されています。姪浜海苔は一般的には養殖が難しいとされる日本海側で育つため、その品質は他では味わえないもの。特に、スープとの相性が抜群で、塩気と海苔の香りが融合し、ラーメンの味を一層引き立てます。

既存の「板のり」の販売は2026年6月30日をもって終了するため、新トッピングの登場を逃さないようにしたいところ。価格は160円（深夜料金は180円）と、トッピングとしても気軽に楽しめる設定です。

一蘭小戸店とキャナルシティ博多店の魅力

この新しい海苔トッピングを楽しめる店舗は、一蘭小戸店と一蘭キャナルシティ博多店です。小戸店では、糸島産ラー麦100%の自家製麺が楽しめ、居心地の良いテーブル席も完備されているため、ファミリーやグループでもリラックスして食事が楽しめます。一方、キャナルシティ博多店では、全国で唯一の和風とんこつラーメンを提供しており、特別な一杯を重箱のような丼で堪能できます。

一蘭の進化するこだわり

一蘭は常にラーメンの改良を続けており、昨日よりも一歩進んだ美味しさを追求しています。海苔トッピングの導入もその一環であり、地域の魅力を発信しながら、一層進化したラーメン体験をお届けすることを目指しています。さあ、新たなトッピングと共に、楽しんでみてはいかがでしょうか？

店舗情報については、以下のリンクから詳細を確認できます。

この特別なトッピング「博多湾産姪浜あられ海苔」を体験し、一蘭のラーメンの新しい魅力をぜひ味わってみてください。