栃木県の生産いちごを使用した特別メニューが登場！サンシャインシティでの「いちごのレストランフェア」

サンシャインシティで「いちごのレストランフェア」開催！

栃木県の豊かな自然が育んだ旬のいちごをふんだんに使用した、「いちごのレストランフェア」がサンシャインシティで1月23日から2月15日までの期間限定で開催されます。このイベントは、日本最大の花の展覧会である「関東東海花の展覧会」に合わせて行われ、栃木県が当番県として登場することが背景にあります。

いちごの生産県の魅力を発信

栃木県は、57年連続していちごの生産量が日本一の県とのこと。そのため、栃木県の農政部経済流通課からも熱い期待と喜びの声が寄せられています。今回のフェアでは、栃木県産の「とちあいか」と「スカイベリー」が特にクローズアップされ、多彩なメニューで提供されます。

参加するのは、サンシャインシティ内にある専門店街アルパの飲食店11店舗と、サンシャイン60展望台内の「てんぼうパークCAFE」です。それぞれの店舗で、いちごを使ったオリジナルメニューを楽しむことができます。

目を引くオリジナルメニューの数々

イベント参加店舗では、さまざまな創作メニューが登場します。たとえば、Ducky Duckでは「苺のショコラタルト」が、JASMINE THAIでは「いちごラッシースムージー」など、定番のスイーツから意外性のあるお料理まで多彩なラインナップが用意されています。以下に一部のメニューをご紹介します：

- Ducky Duck：苺のショコラタルト 1,080円
- 築地玉寿司：いちごと生ハム握り（2貫）440円（各日30食限定）
- 茶鍋カフェ・カグラザカサリョウ：いちご生しぼりモンブラン 1,595円（ドリンク付き）
- てんぼうパークCAFE：お空のふわふわいちごパンケーキ 1,200円

このように、企業各社が栃木県産のいちごを存分に活かしたメニューを考案しており、訪れる人々の味覚を楽しませること間違いなしです。

いちごの多彩な魅力を体感できる

また、イベント期間中にはいちごの品種紹介も行われ、参加者が各県のいちごの違いや特徴を知ることができます。特に「とちあいか」は大粒で甘みが強く、切るとハート型になる可愛らしさが魅力です。一方で、「スカイベリー」はジューシーで美しい見た目のいちごです。これらのいちごを実際に味わえる貴重な機会となります。