大阪・北加賀屋の「おらが蕎麦」が春の味覚をお届け!
春の陽気が心地よい季節、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?大阪市住之江区にある「おらが蕎麦」では、2025年3月19日から5月31日までの期間限定で、春のタイムリーなメニューを展開します。これからご紹介するのは、天然真鯛を使用した「鯛の唐揚げぶっかけそば」を中心に、他の季節の味覚も楽しめるお料理の数々です。
鯛の唐揚げぶっかけそばの魅力
このメニューは、冷たいぶっかけそばの上に、ふっくらとした身とパリッとした皮の「鯛の唐揚げ」を贅沢に載せた一品。自家製のつゆが濃厚な出汁を効かせており、唐揚げの下味とタルタルソース、そしてすだちの風味が見事に絡み合います。880円(税込)という手頃な価格で、春を告げるこの逸品を味わえるのは嬉しいポイント。
「鯛の唐揚げぶっかけそば」は、これからの季節にぴったりな味わいで、食べても食べても飽きがこない満足感があります。
うな丼定食も見逃せない
さらに、うなぎ好きにはたまらない「うな丼定食」も用意されています。肉厚の柔らかい鰻は、甘いタレと絶妙に絡まり、口福感を生み出しています。こちらも1,150円(税込)で、そばとのセットで楽しめるというのも魅力的ですね。
夜限定メニューで季節を感じる
「おらが蕎麦」では、夜限定のメニューも充実。とり皮串は、もちもち食感で柚子胡椒風味のタレがかかり、やみつきになる美味しさ。1本100円(税込)から楽しめます。また、「ホタルイカの白醤油漬け」や「チータラの天ぷら」など、春の食材を使ったメニューも豊富です。
こだわりの自家製麺
「おらが蕎麦」は毎日店内でおそばを手作りしており、出汁の効いたつゆで提供される本格的な蕎麦店です。たっぷりのボリューム感とともに、リーズナブルな価格で楽しめるのも嬉しいところ。エンゲージメントの高いスポットとして、ビジネスパーソンや周囲の方々に支持されています。
昼間はスピーディーなお蕎麦を提供し、夜はちょっとしたおつまみや「おでん」「とり天」で気軽にちょい呑みも楽しめる空間です。
まとめ
春の訪れを感じる「おらが蕎麦」の限定メニューは、天然真鯛を使った「鯛の唐揚げぶっかけそば」をはじめ、様々な味覚を提供しています。この春は、ぜひ「おらが蕎麦」で新しいグルメ体験をしてみてはいかがでしょうか。心地よい春の雰囲気とともに、素敵なひと時をお過ごしください。
詳細については、公式ホームページやSNSをご覧ください。