北海道の味覚が勢揃い！サンシャインシティで初の地チーズフェア開催

北海道の味覚が集結！「北海道まるごとフェア2025」開催

東京・池袋のサンシャインシティで、2025年10月9日から13日までの5日間にわたり、都内最大級の物産展「北海道まるごとフェアinサンシャインシティ2025」が開催されます。このイベントでは、北海道各地から厳選された約60の店舗が集結し、新鮮な海や山の幸から話題のスイーツに加え、ラーメンや地酒など北海道の魅力を余すところなく紹介します。そして、特に注目すべきは、このフェアの初企画となる「北海道地チーズ紀行」です。

北海道地チーズ紀行とは

「北海道地チーズ紀行 by MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」は、北海道の各地で作られるナチュラルチーズを楽しむ特別な企画です。北海道内の厳選された工房から直送される約10種類の地チーズの中から、来場者はその場でお好きな5種を選んで食べ比べることができます。チーズプロフェッショナルである石川尚美氏が、各チーズの特徴や産地、食べ方のコツを丁寧に解説しながら、味わいの深さを体験することができます。

この機会に新しいお気に入りのチーズを見つけることができるかもしれません。チーズはその場で購入も可能なので、気に入ったものを持ち帰ることができるのも魅力です。

初出展の店舗が続々登場

この物産展にはあらゆる北海道の代表的なグルメが集まりますが、その中でも特に注目したいのが初出展の店舗です。今回は12の店舗が参加し、北海道の隠れた名品を初めて披露します。たとえば、十勝地方からの「キタキツネのしっぽ」のモッツァレラチーズカレーパン、一度閉店した後に再オープンした「太田かまぼこ」の函館いかメンチ、さらには名物「カフワパフェ」も初登場します。これまで出会ったことのない新鮮な味覚を楽しむチャンスです。