カフェ・ベローチェが食欲の秋に向け新しい本格ライスメニューを展開します！

食欲の秋に新登場！カフェ・ベローチェの本格ライスメニュー

食欲の秋が到来する中、全国の『カフェ・ベローチェ』では2024年9月12日（木）から新たなライスメニューがラインナップに加わります。新登場となるのは「チーズリゾット〜本格クリーミー仕立て〜」と「ドライカレー〜ごろっとタンドリーチキン〜」の2品です。当記事では、これらの新メニューや開発背景についてご紹介いたします。

新商品の背景

『カフェ・ベローチェ』は、2019年からフードメニューを強化し、より多くのお客様に選ばれるカフェを目指しています。特に、2024年にはフードをオーダーするお客様が約1.5倍に増加したことから、更なるメニュー改善が求められていました。その結果、2024年1月より全店でライスメニューを展開することに決定しました。

食欲の秋を満たす新メニュー

今回新発売するメニューは、食欲の秋を存分に楽しむことができる本格的なライスメニューです。「チーズリゾット〜本格クリーミー仕立て〜」は、しっかりとした粒立ちのお米とコクのあるチーズソースが特徴。さらに、じっくり炒めた玉ねぎやパルミジャーノチーズ、選りすぐりの素材で仕上げたベーコンが旨味を引き立てています。

一方の「ドライカレー〜ごろっとタンドリーチキン〜」は、14種類のスパイスを使用した香り豊かなドライカレーの上に、ジューシーなタンドリーチキンを贅沢に乗せた一品。辛さと甘さのバランスが絶妙で、飽きが来ない味わいです。

開発エピソード

特に「チーズリゾット」の開発においては、約1年前から構想が始まったものの、理想の味を追求するために多くの試行錯誤があったとのこと。商品の開発に携わった担当者は、「お米の粒立ち食感とチーズソースの旨味を極めることが大切だった」と語っています。お米にはリゾット専用の品種を使用し、より引き立った食感を実現しています。

焼きたてサンドも注目

新メニューに加えて「焼きたてサンド」シリーズからも「炭火焼きチキンと甘辛ごぼう〜胡麻マヨソース〜」が同日より登場します。炭火焼きの鶏もも肉に、甘辛に煮たごぼうと胡麻マヨネーズを組み合わせ、秋の香ばしさを楽しむことができます。

割引キャンペーンもあり

さらに、9月12日から10月21日までの期間中、ライスメニューとパスタをお得に楽しめる割引スクラッチカードが配布されます。これにより、次回の購入時に最大200円の割引を受けることが可能です。

割引対象商品は、「オリジナルビーフカレー」や「王道ナポリタン」といった人気メニューも含まれ、全店で利用できます。ただし、一部店舗では取り扱いがないため、事前に確認することをおすすめします。

C-United株式会社について

最後に、今回の新メニューを展開するC-United株式会社について少し触れます。同社は、珈琲文化の創造を通して人々を幸せにすることを理念としており、全国に約570店舗を展開。多様なカフェブランドを運営し、日々の生活に寄り添ったサービスを提供しています。

秋の味覚を感じることができる『カフェ・ベローチェ』の新ライスメニュー、ぜひチェックしてみてください！