仙台駅前に新たなラーメンの魅力『中華そばすみ田』がオープン
2024年3月1日、仙台駅前に懐かしさと新しさを兼ね備えたラーメン店『中華そばすみ田』が新たにオープンしました。店のテーマは「温故知新」。料理の深さと洗練さを追求しながら、誰もが親しめるラーメンを提供することを目指しています。
店内の雰囲気
デザインされた店内はネオクラシックなスタイルで、男女を問わず利用しやすい清潔感にあふれています。居心地の良い空間で、美味しいラーメンを楽しみながらリラックスできること間違いなしです。
特徴的なラーメンメニュー
『中華そばすみ田』では、2種類のスープを使用したラーメンが楽しめます。国産親鶏の豊かな味わいが特徴の清湯スープとクリーミーな鶏白湯スープが、魅力的なラーメン作りを支えています。特に、老舗蔵元から仕入れた熟成醤油を使用した特製醤油カエシが、ラーメンに奥深い風味を与えています。
商品ラインナップ
- - 熟成醤油の中華そば:975円(税込)。国産親鶏をふんだんに使い、清湯スープとダシの絶妙なバランスが味わえます。卓上のアイテムでの味変も楽しめます。
- - 熟成醤油のスタミナ中華そば:950円(税込)。ニンニクや背脂を活かした贅沢なスタミナラーメンで、特製のスタミナニラペーストが効いています。
- - 鶏白湯そば:850円(税込)。長時間かけて煮込まれたクリーミーなスープが、豊かな鶏の旨みを引き立てます。
- - 柚子塩そば:900円(税込)。柚子をブレンドしたさっぱりとした塩ラーメンで、双方に深みがあります。
お得なキャンペーン
オープン初日には、すべての麺類が500円で提供される特別なキャンペーンを実施。他にも、ローストポーク丼やリゾットといったサイドメニューも充実しており、特に宮城県産の「つや姫」を使用したローストポーク丼は必食の一品です。
店舗情報
『中華そばすみ田』は宮城県仙台市青葉区中央1-8-10、アルトビル1Fに位置しています。営業時間は11:00から23:00で、スープがなくなり次第閉店となります。また、定休日はなく、オペレーションが整い次第デリバリーにも対応予定です。
会社情報
運営する株式会社FTTは、2020年に設立され、代表取締役は佐藤史也氏が務めています。地域に根ざしたラーメン店を目指しており、今後の展開にも期待が寄せられています。
公式Instagram(
中華そばすみ田)では、お店の最新情報やキャンペーンも更新されているので、是非フォローしてチェックしてみてください。これからの仙台のラーメンシーンに新たな風を吹き込む『中華そばすみ田』、ぜひご来店してその味を体験してみてください。