#東京都 #新宿区 #ワンダーテーブル #オータムメニュー #オービカモッツァレラ

オービカ モッツァレラバーの秋季限定メニュー！

2025年9月1日から11月30日まで、オービカ モッツァレラバーでは秋の味覚を存分に楽しめる期間限定「オータムメニュー」が展開されます。株式会社ワンダーテーブルが運営するこの魅力的なレストランでは、ヘルシーで美味しい食材が取り入れられ、訪れるすべてのお客様に感動のひとときを提供します。

秋の恵みが主役

今年のメニューでは、ポルチーニ茸やカルドンチェッリ茸、今が旬のシャインマスカットやいちじくなど、秋の豊かな食材が使用されています。これらの食材はそのままでも美味しいのですが、オービカのモッツァレラやリコッタチーズとの組み合わせが絶妙で、素材の個性が際立つ料理に仕上がっています。また、秋の訪れを感じさせる香りと味わいを楽しみながら、リラックスした時間を過ごせる空間が用意されています。

料理ラインナップ

1. シャインマスカットとモッツァレラの盛り合わせ

価格: ¥6,800 / ハーフ ¥4,400
このプレートは、シャインマスカットの瑞々しさと3種類のモッツァレラのコクが見事に調和しています。食材の相性がよく、洗練された一品です。

2. カルドンチェッリ茸のフリット

価格: ¥2,200
フリットにされた食べごたえのあるカルドンチェッリ茸は、いちじくビネガーと発酵クリームと共に提供され、素材の旨みを引き立てます。

3. フンギ

価格: ¥3,800
ポルチーニソースに絡められた3種のキノコとモッツァレラが口の中で広がる、まさに秋の味覚を堪能できる逸品です。

4. ポルチーニ茸のクリームパスタ

価格: ¥2,600
スモークサーモンとポルチーニの香りが漂うクリームパスタは、もちもちとしたパスタと絶妙に絡み、美味しく楽しめます。

5. リコッタチーズとオータムフルーツ

価格: ¥1,500
旬のフルーツとリコッタチーズを使ったこのデザートは、食後の甘美なひとときを演出します。

ワインセレクション

料理にぴったりのワインも揃っています。例えば、モンフェラート ネッビオーロ（ボトル ¥5,500）やブリガータ ヴェルデ（ボトル ¥7,000）など、料理の繊細な香りを引き立ててくれます。

予約＆特典情報

予約は「Club Wonder」を通じて簡単に行え、来店ポイントを貯めることが可能です。会員登録は無料で、貯まったポイントはデジタルギフトカードに交換できます。

オービカ モッツァレラバーとは

オービカは、日本初のモッツァレラバーであり、イタリアから直輸入されたフレッシュなモッツァレラチーズを提供しています。2004年にローマで創業し、世界各国で多くのファンを持つこのレストランは、六本木ヒルズを始めとした全国各地にも店舗があります。オンラインでも商品の購入が可能で、ギフトとしても最適です。
公式サイト: オービカ モッツァレラバー公式サイト

まとめ

今年のオータムメニューは、各種の旬の食材が彩りを添え、ワインとの組み合わせを楽しむ特別な体験を提供しています。秋を感じる豊かなハーモニーを是非体感してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 新宿区 ワンダーテーブル オータムメニュー オービカモッツァレラ

Wiki3: 東京都 新宿区 ワンダーテーブル オータムメニュー オービカモッツァレラ