新春レストラン特集
2025-12-04 13:21:31

大阪ステーションホテルで楽しむ年末年始の美食体験:特別メニューの詳細

大阪ステーションホテルで迎える新春の美食体験



大阪の中心に位置する「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」では、2025年12月31日から2026年1月4日まで特別な年末年始メニューを提供します。地上約140mの絶景と共に、美味しい鉄板焼きや贅沢なビュッフェを楽しむことができ、まさに正月にふさわしい祝宴が広がります。

鉄板焼瑞の豪華メニュー


「鉄板焼瑞」では、シェフが厳選した伊勢海老や雲丹、黒毛和牛などを使用した特別コースが魅力です。目の前でシェフが仕上げるライブクッキングを堪能しながら、贅沢な一皿を楽しめます。ランチは25,000円から、ディナーは38,000円から味わえ、メニューは期間限定です。

料理の内容


ランチコースには、毛蟹や鮑を使用した一品が登場。ディナーコースでは、さらに伊勢海老や雲丹、フォワグラなど贅沢な素材が顔を揃え、特別なひとときを演出します。お酒とのペアリングも楽しめ、新春の祝宴に最適なメニューが揃っています。

THE-MOMENT GRILL&DININGのビュッフェ


もう一つのお勧めは「THE-MOMENT GRILL&DINING」でのビュッフェです。こちらは、受かり寿司や数の子、田作りなどのお正月にふさわしいダイニング体験を提供します。美しい景色を眺めながら、60種類以上の料理を自由に楽しむことができ、心に残る体験となるでしょう。

ビュッフェの特長


にぎり寿司は職人がその日のおすすめで握る人気メニュー。他にもサクサクのラングスティーヌや鯛のキャベツ包みなど、選りすぐりの日本各地の食材を使用した一皿が並び、フレンチと和風の技法で見事に仕上げられています。

期間と料金


「鉄板焼瑞」とビュッフェはそれぞれ異なる期間で提供されます。鉄板焼は12月31日から1月3日まで、ビュッフェは12月31日から1月4日までです。ランチビュッフェは13,000円から、ディナービュッフェは19,000円からと、年末年始の特別料金が設定されています。

予約について



詳細なメニューについては公式ウェブサイトからの確認がおすすめです。予約を通じて、特別な瞬間を計画してみてください。料理内容は仕入れ等により変更される場合がありますのでご了承ください。

お問い合わせ


この美食体験を通じて大阪の冬を体験するチャンスをお見逃しなく。「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」は、JR大阪駅から直結でアクセスも非常に便利です。

公式ページやInstagramでの確認もお忘れなく。

アクセス情報



年末年始は特別なビュッフェや鉄板焼を楽しみ、大切な人と共に心に残るひとときを共有しましょう。


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会社情報

会社名
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
住所
京都市下京区東塩小路町下る東塩小路町901
電話番号

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