新たなビジネスの舞台！卓上パンケーキクッカーが登場
新登場！卓上パンケーキクッカー
飲食店の新たなデザートメニューの主役になることが期待される「卓上パンケーキクッカー」が、ついに市場に登場しました。この機器は、主に飲食店舗向けに設計されたコンパクトなマシンで、キッチンスペースをほとんど圧迫することなく、焼きたてのパンケーキやどら焼きを手軽に作り出すことができます。
卓上パンケーキクッカーの特徴
この卓上クッカーは、焼き立ての商品の提供を前提としています。超小型モデルでありながら、厚さ12mmの高純度銅板を使用することにより、業務用の工業機械と同等の焼き上がりが期待できます。1℃刻みの温度コントロール機能を持ち、均一な焼成を実現しているため、さまざまな生地（パンケーキ、どら焼き、スフレパンケーキなど）に対応可能です。
仕様
この機器の生産能力は、なんと時速60個、120枚（焼成時間1分25秒の場合）という驚異的なスピード。電源は単相200V、20Aの2.3kwで動作し、取り外し可能なフタや専用の金ヘラも付属しています。サイズはW600×D410×H260mm、重量は34kgですが、焼き板は取り外して洗浄することもできます。
新たなビジネスモデル「Cook to Order」
この卓上パンケーキクッカーは単なる機器ではありません。「Cook to Order」システムを通じて、レシピやミックス粉、各種フィリングといった原材料も提供します。これにより、新たにフードビジネスを始める人々に包括的なサポートを提供し、開業のハードルを大きく下げることができます。
オンラインでの情報提供
株式会社マスダックは、この新商品に関する特設サイト（公式サイト）をオープンしました。サイトでは、ミックス粉を使ったパンケーキレシピが公開されており、訪れる人々が興味を持つことができる情報が集約されています。
お問い合わせ
今後のビジネス展開に興味のある方は、ぜひ株式会社マスダック 食品製造事業本部 フードファクトリーにお問い合わせください。
電話： 04-2948-0162
FAX： 04-2948-3212
E-mail : [email protected]
卓上パンケーキクッカーを使用して、魅力あふれるスイーツビジネスをスタートさせてみませんか？
会社情報
- 会社名
- 株式会社マスダック
- 住所
- 埼玉県所沢市小手指元町1-27-20
- 電話番号
- 04-2948-0162
トピックス（グルメ）
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