2025年1月開催「GEMS×熊本フェア」で熊本の魅力を発信！

地方創生を促進する「GEMS×熊本フェア」開催

地域振興を目指す「GEMS」が、熊本県と連携した「GEMS×熊本フェア」を2025年1月28日から2月17日までの期間で実施します。この取り組みは、食べ物を通じて地域の魅力を発信し、飲食店や農業の支援に寄与することを目的としています。全16棟、計111店舗を舞台に、熊本県の新鮮な食材を使用した料理や特産品が並ぶ魅力的なフェアです。

地方創生の新たな試み

「食べて地方創生」の活動は、新型コロナウイルスの影響が色濃く残る中で、地域の特産物や飲食文化を再評価し、復興を支援することが狙いです。このフェアは、これまでにも長崎、京都、山形、長野、高知、愛媛と様々な地域での成功事例を持つ取り組みの七回目として位置づけられています。参加店舗では、地域の魅力ある食材を用いた特別メニューを提供し、多様性あふれる食の体験をお届けします。

フェアの具体的な内容

今年の「GEMS×熊本フェア」では、熊本県の名産品や地域の食材を使ったメニューを各店舗で楽しむことができます。毎回異なるテナントが独自にメニューを工夫し、来店者には様々な熊本の味が楽しめるように工夫されています。「GEMS」内の店舗を回遊することで、熊本の多様な食文化と新たな発見ができるでしょう。

特に注目されるイベントとして、2月1日に行われる「GEMSにくまモンがやってくる！」という企画があります。くまモンの登場に加え、熊本の情報発信も盛り込まれ、観客を楽しませる内容になっています。

地域との結びつきの強化

「GEMS」では、熊本県の農業や飲食業の振興にも力を入れています。今回のフェアを通じて、消費者が熊本の食材や文化に親しみを持ち、地元の生産者とつながる機会を創出します。事前には、熊本での生産地視察を行い、シェフたちが直に食材の魅力を体感し、新メニューを開発するというプロセスを経ています。

さらに、フード業界のコラボレーション企画として、周辺のイベントとも連携し、買い物だけでなく地域文化の理解も深めることを目指しています。

特典やプレゼント企画も充実

野村不動産グループの会員向けには、熊本県の食材を使ったコース料理の招待や、地元名産のプレゼント企画も用意されています。参加者は、熊本の旬の味を堪能しつつ、特別な体験を楽しむことができます。

今後の展望

「GEMS×熊本フェア」を通じて、多くの人々に熊本県の魅力を伝え、地域の活性化に努めていく考えです。ご家族や友人と共に、熊本の食文化を楽しむ良い機会となるでしょう。これからも地域の特色を活かした取り組みを進め、多様性に富んだイベントを展開していく予定です。ぜひ、みなさんもこの機会に、「GEMS」に足を運んでみてはいかがでしょうか。