韓国No.1チキンブランドbb.qのクリスピーモモチキンが再登場！

韓国No.1チキンブランド bb.q が「クリスピーモモチキン」を再販売！

韓国のフライドチキン市場で圧倒的な人気を誇る「bb.q オリーブチキンカフェ」が、待望の「クリスピーモモチキン」シリーズを2025年1月9日から再リリースします。このブランドは、韓国のProfessors（教授たち）が作った新しいチキンを提供しています。これにより、使われるレシピは、韓国の伝統と最先端のフライドチキン調理法が見事に融合しており、他にはないザクザクの食感とジューシーさを実現。

クリスピーモモチキンとは？

このシリーズは、専門の「チキン大学」が開発した特別なレシピに基づいています。鶏もも肉にあんバターを衣としてまとわせたこのフライドチキンは、独自のフライオイルで低温からじっくりと揚げられており、10分以上の時間をかけて丁寧に仕上げます。その結果、外はザクザク、中はジューシーな食感となるのです。特におすすめされるのがクリスピーモモチキンプレーン、クリスピーモモチキンチーズリング、クリスピーモモチキンハニーガーリックの3種類です。

製品ラインナップと価格

- クリスピーモモチキンプレーン（4個590円、8個1,180円税込）
- クリスピーモモチキンチーズリング（4個690円、8個1,380円税込）
- クリスピーモモチキンハニーガーリック（4個690円、8個1,380円税込）

これらのメニューは、シンプルな塩と胡椒の味付けから、チーズの甘美な味わいや、アカシア蜂蜜を使ったガーリックソースまで、様々な良質な味を楽しむことができます。「bb.q」は“Real Crispy. Real Korean.”を掲げ、本物の韓国フライドチキンを提供し続けています。

ブランドの背景

bb.qの名前は「Best of the Best Quality」の略称で、最高の品質を提供するというブランド理念を持っています。このフライドチキンは、長年の韓国料理の伝統に裏付けられているため、あらゆるお客様にご満足いただける品質を誇ります。韓国の「チキン大学」での研究成果が反映されたメニューは確かです。

環境保全へのコミットメント

「bb.qオリーブチキンカフェ」はエコマーク認証も取得しており、環境保全活動にも力を入れています。6つの評価カテゴリーにおいてすべて認証され、持続可能な社会の実現を目指しています。実際に、食材の選定からフードロス削減までの取り組みが具体的に行われているのが特徴です。

ワタミグループの40周年

2024年にはワタミグループが創業40周年を迎えます。この節目を祝して、特別なイベントやキャンペーンも企画されており、お客様への感謝を込めた取り組みが展開されています。これからも「bb.q オリーブチキンカフェ」は、より多くのお客様に愛される店舗を目指して、努力を続けていきます。

ご期待ください！