スパゲッティーのパンチョ「パンチョのナポリタン」、ジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞
スパゲッティーのパンチョの看板メニューである「パンチョのナポリタン」が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催するジャパン・フード・セレクションにおいて、最高評価であるグランプリを受賞した。2024年11月に行われた第81回の審査で、「スペシャリテ部門」にて栄冠を手にした。
パンチョのナポリタンは、極太麺のもっちりとした食感と、独自に開発された濃厚なソースが特徴。昔ながらの製法にこだわり、懐かしい味わいを提供している点が評価された。さらに、小盛からメガ盛まで選べるボリューム感や、目玉焼きやベーコンなどの豊富なトッピングも魅力の一つ。
なぜパンチョのナポリタンはグランプリを受賞できたのか?
審査では、100項目にも及ぶチェック項目で評価が行われた。パンチョのナポリタンが高く評価されたのは、以下の点にあると考えられる。
こだわりの太麺: 前日に茹で置きすることで、ソースとの絡みを最大限に高めたモチモチとした極太麺は、食べ応え抜群。
濃厚なオリジナルソース: 毎日手作りされるソースは、甘すぎず、大人の味わいを演出。昭和レトロな雰囲気の店内と相まって、ノスタルジックな気分に浸れる。
豊富な卓上調味料: 好みに合わせて味変を楽しめるよう、様々な調味料が用意されている。自分だけの味を見つける楽しみがある。
ボリューム感: 小盛からメガ盛まで、幅広いニーズに対応できるよう、麺の量を選べるのもポイント。
カスタマイズ性: ベーコンやチーズなどのトッピングで、自分好みのナポリタンにカスタマイズできる。
昭和レトロな雰囲気: 懐かしい雰囲気の店内は、ナポリタンの美味しさをさらに引き立てる。
スパゲッティーのパンチョとは?
「改めてナポリタンはうまいと言わせたい」という理念を掲げ、ナポリタンの可能性を追求する専門店。昔ながらの食材と調理方法にこだわり、唯一無二のナポリタンを提供し続けている。老若男女問わず愛され、多くのファン(ナポリスト)を魅了している。
ジャパン・フード・セレクションとは?
日本フードアナリスト協会が主催する、食品・食材の審査・認定制度。23,000人のフードアナリストが、100項目にわたるチェック項目に基づいて厳正な審査を行い、受賞商品を選出する。
まとめ
今回のグランプリ受賞は、パンチョのナポリタンの美味しさと、そのこだわりを証明するものと言えるだろう。この機会に、一度「パンチョのナポリタン」を味わってみてはいかがだろうか。
パンチョ公式サイト
ジャパン・フード・セレクション公式サイト