兵庫県城崎温泉のCAFE & BAR 3RDが7月の売上前年比210%の快挙を達成！

兵庫県城崎温泉のCAFE & BAR 3RDが見せた驚異の成長

兵庫県豊岡市に位置するCAFE & BAR 3RDは、2025年7月の売上が前年同月比210%を達成したことを発表しました。この快挙の背景には、夏の猛暑と共に登場した新メニュー「スノーフレークアイス」が大きく寄与しています。

スノーフレークアイスの魅力

7月は特に厳しい暑さが続き、最高気温は39.3℃に達しました。この過酷な気候の中、CAFE & BAR 3RDが新たに導入したスノーフレークアイスマシーンは、多くの観光客の目を引きました。この新しいかき氷メニューは、単なる冷たいおやつではなく、まるで新雪のような軽やかな口当たりと、豊かな風味が楽しめる一品です。

「スノーフレークアイス」は、飲み物を凍らせて削り出すという革新的な製法で作られ、一般的なかき氷とは一線を画しています。特に、頭がキーンとしない優しい食感が、厳しい夏の暑さの中でも涼をもたらしています。その影響もあり、かき氷シリーズは7月の売上全体の約20%を占めるなど、店舗の主力メニューとなりました。

売上を支える大ヒットメニュー

特に人気を博したのは、いちごミルクかき氷でした。ふわふわのスノーフレークアイスの上には、自家製のいちごシロップとフローズンストロベリーがたっぷりとトッピングされており、内部にはとろけるパンナコッタが隠されています。これに濃厚なヨーグルトソースを贅沢にかけたこのメニューは、まさに食べるスイーツと称されています。甘酸っぱい果実とミルキーな風味のハーモニーは、多くの客に感動を呼びました。

続いて人気なのが、抹茶ミルクかき氷です。こちらは濃厚な抹茶ソースがかけられ、香り高い抹茶の風味が楽しめます。さらに、丹波篠山産の小豆を使った甘みと、ミルキーな生クリーム、もちもちの白玉が組み合わさり、上品な和を感じさせる逸品に仕上がっています。暑い夏でも涼しさを感じることができ、多くの観光客に支持されています。

店舗の詳細

CAFE & BAR 3RDは、兵庫県豊岡市城崎町湯島に位置し、城崎温泉駅から徒歩3分の好立地にあります。営業時間はモーニングが7:30から11:00まで、カフェ・ランチは11:00から16:00まで、ラウンジ・BARが16:00から21:00まで開いています。ただし、定休日は不定休となっているため、訪れる際は事前に確認することをお勧めします。

【店舗情報】

- 名称: CAFE & BAR 3RD
- 所在地: 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島219 小宿縁 1階
- Instagram: CAFE & BAR 3RD Instagram
- ホームページ: CAFE & BAR 3RD

但馬東洋珈琲株式会社

CAFE & BAR 3RDを運営する但馬東洋珈琲株式会社は、コーヒーの焙煎加工やカフェプランニングを手掛けており、多様なカフェ関連のサポートを提供しています。同社は新しいカフェ開業を希望する事業者への支援活動も行っており、オリジナルブレンドの開発やカフェ創業に関する相談も受け付けています。詳細は会社のHPやInstagramから確認できます。