春が香る！MICASADECOの新作パンケーキが楽しめるカフェ体験

春を楽しむMICASADECOの新作パンケーキ

2026年3月、カフェ『MICASADECO & CAFE』及び『MICASADECO THE PARK』では、春の到来を感じさせる新作パンケーキが展開されます。これらのパンケーキは、華やかさと軽やかさを兼ね備えた魅力的な一品です。

特に目を引くのは、2種の新作パンケーキです。1つは「ベリーとジャスミンのふわふわパンケーキ」です。高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」のジャスミン茶葉を使用し、ふわふわの食感とともに贅沢な香りが楽しめるのが魅力。その上には、アールグレイの香り高いカスタードに新鮮ないちごとブルーベリー、さらに自家製の紅茶サブレが添えられ、見た目にも華やかな一皿となっています。価格は1,950円（税込）。

もう一つは「桜とベリーのもちもちパンケーキ」で、こちらは桜のマスカルポーネクリームが特徴です。甘さ控えめのジャムや求肥が加わり、もっちりとした食感を引き立てています。辛みと甘みの絶妙なバランスで、抹茶ソースや紅茶ゼリーが味わいに奥行きを与えており、値段は1,750円（税込）です。

加えて、春のぽかぽか陽気にぴったりの「濃厚抹茶ホワイトモカ」（850円税込）もご用意。160年の歴史を持つ北川半兵衛の上質な抹茶を用い、抹茶の香りと旨みを最大限引き出した飲み物です。濃厚なホワイトチョコレートが加えられ、まろやかさを感じさせる一杯になっています。

新たな店舗「MICASADECO THE PARK」の開店1周年！

また、2025年3月に四店舗目となる『MICASADECO THE PARK』が新たにオープンし、早くも1周年を迎えました。このカフェは「自然と調和したWABI SABIな空間」を楽しむことができる特別な場所です。

人気の「ふわふわリコッタパンケーキ」はもちろん、朝食には「タルティーヌ」、ブランチには「エッグベネディクト」といったメニューも提供され、多くのファンに愛されています。最近では、「ティラミスフレンチトースト」などの新メニューも登場し、ますます目が離せません。

さらに、テイクアウトメニューにはパンケーキだけでなくピタサンドも加わり、公園での楽しいひとときを演出してくれます。MICASADECO THE PARKで、心地よい自然の中に身を置きながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。