湘南で感じる博多の味わい！福岡フェア開催のお知らせ

湘南で楽しむ福岡の食文化

神奈川県大磯町に位置する大磯プリンスホテルが、2026年春に開業予定の「福岡プリンスホテルももち浜」のオープンを記念して、特別なイベント『福岡フェア』を開催します。このフェアは、2026年3月6日（金）から4月26日（日）までの期間中、福岡県産の食材や郷土料理の魅力を存分に楽しめる特別なレストランフェアとなっています。

開催の背景

福岡・ももち浜エリアに新たに誕生するホテルは、都市機能と海辺のリゾートの両方を楽しむことができる素晴らしいロケーションです。大磯プリンスホテルは、相模湾を望む開放的な環境を生かし、リラックスできる温泉・スパ施設「THERMAL SPA S.WAVE」を完備しています。この絶好の場で、福岡の豊かな食文化に触れていただける機会が訪れます。

福岡の“うまか”料理を体験！

福岡県は、人々の温かさと食文化が根付く地域です。『福岡フェア』では、博多地どりや博多和牛、八女茶、名物のあまおうを使用した特別メニューが提供されます。さらに、タケシゲ醤油や明太子、がめ煮、柚子胡椒を生かしたアレンジ料理が多数用意されています。

レストランの特色

- S.DINING：福岡県産の食材を使用した“うまか・あまか”をテーマにしたセミブッフェが楽しめます。ランチでは、名物の門司港風焼きカレーやがめ煮、ディナーでは牛サーロイン肉のグリルなどが味わえます。
- 中国料理滄：博多和牛や明太子を使った特別コースも提供され、福岡の魅力を存分に伝えます。ディナーメニューは一人9,800円から利用可能です。
- モーニングブッフェ：福岡の家庭で親しまれている食材を使用した朝食を提供し、味わい深い“うまかごはんのおとも”が揃います。