名古屋名駅に登場！人気の台湾カステラが期間限定出店

名古屋名駅で味わう台湾カステラの魅力

名古屋の名駅エリアが、台湾の人気スイーツで賑わいます。台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が、2025年1月15日から21日まで期間限定で名古屋駅のサンロード地下街に出店します。

「台楽蛋糕」は、2021年に東京・銀座にオープンして以来、その美味しさと柔らかい食感で多くのファンを魅了してきました。特に初日は東京メトロ銀座駅まで続く大行列ができ、メディアでも取り上げられました。コロナ禍の中で迎えた明るいニュースとなったのです。

台湾からそのままの味を再現

台湾の製法に基づく「台楽蛋糕」のカステラは、スフレのようなふわっとした食感が大きな特徴です。使用する素材は全て日本の高品質なものを厳選し、新鮮な卵やミルク、小麦粉などを使用しています。焼き上がりのカステラは、見た目にもボリューム満点で、ふんわりとした口当たりが楽しめます。そんなカステラは、家庭で親しまれているスイーツでありながら、特別な味わいを提供します。

今回の名古屋出店では、プレーンをはじめ、焦がしバターバニラシュガーや宇治抹茶、アールグレイなどの多彩なフレーバーがラインナップ。特に焦がしバターの香りとバニラシュガーが織りなす上品な甘さは、一度食べてみる価値があります。

食べる楽しみ、リピーター続出の理由

「台楽蛋糕」のカステラは、家庭的な鮮やかな風味とふわふわ食感で、ただのスイーツに留まらない特別な体験を提供します。なぜリピーターが続出するのか？その秘密は、焼きたての新鮮さとアレンジされたフレーバーの多様さにあります。

また、同店では食べきりサイズのカットカステラやハーフ＆ハーフセットも用意されており、いくつかのフレーバーを楽しみたい方にもぴったりです。これにより、贈り物やシェアにも最適な選択肢となっています。