アラスカの恵みを味わう「Fish & Feast!」
2026年1月14日から31日までの期間、東京を中心に展開する米国アラスカ州のシーフードマーケティング協会は、「Fish & Feast! 海の恵み・アラスカ産シーフードフェア」を開催します。このイベントでは、アメリカンクラフトビールの専門店で、全4店舗がアラスカ産の新鮮で持続可能なシーフードを使用したメニューを提供します。これは、厳選されたアラスカ産の食材を使用し、サステイナブルな食文化を促進する試みでもあります。
アラスカ産シーフードの魅力
アラスカの海は、美味しさが凝縮されたシーフードの宝庫です。その美味しさの秘密は、豊かな自然環境と厳格な漁業管理にあります。今回のフェアでは、そのアラスカ産シーフードを使った人気メニューが登場します。特に、長年人気を誇る「アラスカ産フィッシュタコス」や新たに提案するクリームスプレッド、フィッシュフライ、シーフードチャウダーなど、アメリカンテイストを満喫できる内容が揃っています。
- - アラスカ産フィッシュタコス(2pc) 価格:¥1,300
- - アラスカ産紅鮭のクリームスプレッド 価格:¥850
- - アラスカ産真だらとサーモンのフィッシュフライ 価格:¥1,100
- - アラスカンシーフードチャウダー 価格:¥1,000
これらのメニューは、すべてアラスカ産の天然素材を使用しており、持続可能性を重視した選択です。お客様がアラスカシーフードを選ぶことで、未来の海を守る一助となることを、フェアを通じて伝えていきます。
ゲーム感覚で楽しむ
さらに、フェア期間中には、ビールとシーフードメニューを注文したお客様にオリジナルグッズが当たるルーレットゲームを用意しています。来店時にフェアの雰囲気を楽しみながら、お得なアイテムを手に入れるチャンスです。
アンテナアメリカの魅力
アンテナアメリカは、アメリカのクラフトビールに特化した輸入商社で、東京、品川、横浜、関内に直営店を持っています。地元のクラフトビールを体験できるだけでなく、スナックやフードの全てがアメリカ産という統一感にも注目です。特に、サトウキビ由来の飲料「セルツァー」など、トレンドを押さえた商品が豊富に揃っています。
まとめ
この「Fish & Feast! 海の恵み・アラスカ産シーフードフェア」は、アラスカ産の美味しいシーフードとアメリカンクラフトビールを楽しむ絶好の機会です。ぜひ期間中に足を運んで、この美味しさを五感で体験してみてください。アラスカの恵みを通じて、持続可能な未来の選択をともに考えるフェアです。