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渋谷・表参道に新たな洋食の名店誕生

2021年10月22日、東京の渋谷・表参道に「洋食の果実 Grill KAJITSU」がオープンします。この店は、伝統的な洋食の良さを引き出し、多くの人に親しまれる場所を目指しています。次世代のグルメスポットとして期待されるこの店には、どのような魅力があるのでしょうか。

1. 昔ながらの調理法と下ごしらえ

「洋食の果実」は、奇をてらうことなく、昔からの調理法や下ごしらえに重きを置いています。これにより、家庭的であたたかい洋食の味が再現されるのです。新しいものを追い求めるだけでなく、根底にある伝統を大切にしているため、世代を問わず多くの方に愛されることでしょう。

2. 厳選された食材の数々

料理に使われる食材も見逃せません。「洋食の果実」では、選び抜かれた新鮮な食材を使用しています。大地からの恵みを感じられる、素材そのものの味を活かした料理を楽しむことができます。また、私たちが普段目にすることのない珍しい食材にも出会えるかもしれません。食材選びのこだわりが、料理全体のクオリティを引き上げています。

3. 五感を刺激するオープンキッチン

「洋食の果実」では、オープンキッチンのスタイルが採用されています。料理が作られる様子を目の前で見ることができ、その香りや音、そして味に至るまで、五感すべてで楽しむことができる体験を提供しています。シェフの手さばきや食材の扱い方を観察しながら、できたての料理を味わうのは、食事の醍醐味の一つです。

こだわりの雰囲気と立地

表参道というトレンディなエリアに位置する「洋食の果実」は、ファッションや文化の中心地でもあります。周囲には洗練された店舗が並び、洋食を楽しむのにピッタリの環境が整っています。お洒落なレストランが立ち並ぶ中で、あえて昔ながらの洋食店を選ぶことで、独特の雰囲気と温かいサービスを体験することができます。

お客様に向けたメッセージ

私たちの目指す「洋食の果実」は、若い世代には新しい魅力を、中高年層には懐かしさを提供する場所です。年齢や好みに関係なく、全ての方に満足していただけるメニューを取り揃えています。ぜひ、気軽に訪れていただき、食に込めた愛情を感じていただきたいと思っています。

基本情報

• - 店名: 洋食の果実 Grill KAJITSU
• - 所在地: 渋谷区渋谷4-4-25（表参道より徒歩3分）
• - 営業時間:

- ランチ: 11:30～14:00（ラストオーダー13:30）
- ディナー: 17:00～20:00（ラストオーダー19:30）

• - 定休日: 土・日・祝日
• - オープン日: 2021年10月22日

企業情報

「洋食の果実」は株式会社アイビー・シー・エスが運営しています。キャンパスレストランの経営やケータリングなど多岐にわたる事業を展開し、社会の多様なニーズに対応する真心のサービスを提供しています。公式サイトやお問合せを通じて、ぜひ訪れてみてください。

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