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アールグレイと北海道チーズの贅沢スイーツが登場

toroa（トロア）が新作「アールグレイ香る食べきりとろ生チーズケーキ」を2024年8月17日からオンラインストアで販売します。これは、toroaの人気商品「アールグレイ香るとろ生チーズケーキ」の食べきりサイズで、厳選された素材のハーモニーが生み出すリッチな味わいが特徴です。

濃厚なのにあっさりとした後味

このチーズケーキは、北海道産のチーズと生クリームをたっぷり使用しており、ミルクの豊かな風味が楽しめます。特に、2種類の北海道産チーズをブレンドすることで、濃厚さを保ちながらも、酸味を抑えて滑らかな口当たりを実現。一口食べると、そのクリーミーさに驚かされることでしょう。

オリジナルアールグレイの贅沢な香り

使用されているのは、toroaTeaのオリジナルアールグレイ「ジンライム」です。ベルガモットやライムの清々しい香りが感じられ、チーズケーキ全体に華やかさを加えています。茶葉の味をしっかりと引き出すため、丁寧に抽出されており、単なる香りだけでなく、旨みも感じることができます。

生クリームと発酵バターが最高の相棒

チーズケーキを美味しく仕上げるためには、生クリームと発酵バターも欠かせません。toroaは、北海道産の生乳から作られる濃厚な生クリームを使用し、そのクリーミーさがチーズケーキに深みを与えています。さらに、発酵バターを加えることでフレッシュな酸味と芳香がプラスされ、全体の味わいが引き立ちます。

自家製焦がしキャラメルクリームの秘密

このチーズケーキのもう一つの魅力は、自家製の焦がしキャラメルクリームです。北海道生乳の生クリームをじっくり煮詰めて作られ、濃厚なコクがありつつ、軽やかな後味を残します。この隠し味が、食べた瞬間に思わず笑みがこぼれるような美味しさの決め手となっています。

お届けは冷凍で新鮮をキープ

「アールグレイ香る食べきりとろ生チーズケーキ」は、急速冷凍技術を用いて、新鮮な状態でお届けされます。焼き上げた後、すぐに冷凍されるため、作りたての味がしっかりと保たれています。この技術によって、解凍しても美味しさそのままのスイーツを楽しむことができます。

価格と購入方法

この新作チーズケーキの価格は1,660円（税込）で、オンラインストアでの購入が可能です。チーズケーキ好きにはたまらない一品として、ぜひ試してみてください。詳しくはtoroaの公式サイトをご確認ください。

会社の背景

toroaは、株式会社フードクリエイティブファクトリーが展開するスイーツブランドです。「誰も体験したことのない極上の美味しさ」をテーマに、こだわりの素材を使ったスイーツを提供しています。忙しい日々の中で特別な時間を過ごすための贅沢なスイーツを通じて、日常に楽しみをもたらしています。

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サードペディア百科事典: 中野区 北海道チーズ toroa アールグレイチーズケーキ

Wiki3: 中野区 北海道チーズ toroa アールグレイチーズケーキ