日本全国の名物が揚げサンドに!新プロジェクト始動
揚げサンド専門店Age.3(アゲサン)から、日本各地の「ご当地名物」を組み合わせた新しい食体験が登場します。『日本を旅する贅沢揚げサンドプロジェクト』として、8月13日(火)から豪華な新メニューが販売スタート。今回のコラボレーションでは、岡山県と石川県の特産品を使用した揚げサンドがラインナップされており、各店舗で期間限定・数量限定で楽しめます。
第5弾:岡山県『シャインマスカット』
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岡山県のシャインマスカットを使用したこの揚げサンドは、見た目も鮮やかで、味わいも爽やか。揚げたパンの中には低糖質ホイップクリームとカットされたシャインマスカットがたっぷり詰まっており、上からはキウイソースがかけられています。甘くてジューシーなマスカットとクリームの組み合わせは、まさに夏にぴったりの逸品です。
「シャインマスカット」は、岡山県を代表する名産品であり、糖度が非常に高く、芳醇な香りが特徴です。皮ごと食べることができるため、食べやすいことから贈答用としても人気があります。この贅沢な揚げサンドで、岡山の美味しさを気軽に楽しめるチャンスです。
第6弾:石川県『旨だれ牛カルビ焼肉』
続いての第6弾は石川県の名物を堪能できる『旨だれ牛カルビ焼肉』。こちらの揚げサンドは、ジューシーな牛カルビ焼肉が主役。サクサクの揚げパンに豚肉がたっぷり詰まっており、クリーミーさを加えるポテトサラダが絶妙なアクセントを作り出しています。そして、なんと温泉卵もトッピングされ、そのとろりとした黄身が全体の味を引き立てます!
石川県は焼肉文化が根付いており、特に内陸部は質の高い肉を提供する焼き肉店が集まっています。今回の揚げサンドは、石川県の肉文化を感じさせてくれる一品となっています。
全国各地の名物を揚げサンドに
Age.3では、今後も各都道府県ごとの個性豊かな揚げサンドを続々と展開予定です。好きな地域の名物を揚げサンドとして楽しむことができるチャンスをお見逃しなく。新たな食文化の発信地としても注目の店舗です。
低糖質なホイップクリームも特徴
揚げサンドに使用しているホイップクリームは、Age.3独自開発の「低糖質ホイップクリーム」です。ダイエット中の方でも安心して楽しめる製品で、砂糖を使用せず糖質を抑えています。自然派甘味料「ラカント」を使用しており、さっぱりとした後味が魅力です。
食材の提携パートナーを募集中
Age.3では、日本全国の様々な食材や食文化を取り入れた揚げサンドの製作を考えています。地元の名産品を挟み込む新たな可能性を探求し、一緒に広めていける企業様や生産者様を大募集しています。興味のある方はぜひご連絡を。
料理長の情熱
料理長の松下幸平は、福岡出身の若手料理人であり、数々のホテルオークラで研鑽を積んでいます。素材の良さを引き立たせるため、見た目の美しさや食感にこだわりながら、高品質なスイーツを追求しています。
贅沢な揚げサンドで、旅気分を味わってみてはいかがでしょうか。各店舗にて、皆様のお越しをお待ちしております!