新たな味の世界「ちゅらフェス」
2025年の夏、東京・新宿のビストロちゅらで開催される「ちゅらフェス」が注目を集めています。このイベントは、ナチュラルワインと沖縄料理をテーマにした食の祭典であり、参加者が楽しみながら学べる場を提供しています。運営は株式会社ANで、理念は「自由なライフスタイルの実現」。
「ちゅらフェス」の魅力とは?
「ちゅらフェス」は、参加者同士が交流しながらナチュラルワインの魅力に触れ、沖縄の文化を感じることができるイベントです。昨年行われた際には、3部構成で全てのセッションが満席となり、多くの好評を得ました。参加者からの「ワインをもっと知りたい」との声に応えるため、もっと多彩なワインの試飲や講義が用意されています。
満席続出のワイン体験
ナチュラルワインを知りたい人々に向けたこのイベントは、ワインの原料であるブドウの自然な味わいを感じてもらうための場です。前回のイベントでは、参加者が厳選されたワインを飲み比べながら、夏限定メニューの冷製そばを楽しむセッションが行われました。特別な料理とともに提供されるワインは、参加者からも大変好評で、「料理が美味しかった」との感想が多数寄せられました。
「ナチュラルワイン」への理解
ナチュラルワインとは、農薬や添加物に極力頼らず、自然の力を最大限に活かして作られるワインです。このため、飲んだ人々は「飲みやすい」「二日酔いになりにくい」といった感想を持つことが多いようです。イベントでは、こうしたワインの魅力を基礎から学ぶことができるため、初心者でも安心して参加できます。
開催情報
【ちゅらフェス概要】
第一部:13:00〜15:00
第二部:16:00〜18:00
第三部:19:00〜21:00
- - 場所:BISTRO CHURA(ビストロちゅら)
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目6−9 山口ビル 3F
- - 参加費:5,800円(税込)
- - 内容:ナチュラルワインの試飲と講義、特別販売会など
- - 特典:ハーフボトルワイン(スパークリング)1本プレゼント
イベントへの参加申し込みはPeatixの公式ページから可能です。興味を持たれた方は、ぜひお早めにチェックしてください!
ビストロちゅらとは?
BISTRO CHURAは2024年に新宿三丁目にオープンし、ナチュラルワインと沖縄料理を楽しむことができるビストロです。アメリカンミッドセンチュリーを感じさせるスタイリッシュな内装が特徴で、リラックスできる空間が用意されています。オーナーの向山かおりさんは、ナチュラルワインと沖縄料理の魅力を広めるため、このビストロを立ち上げました。
未来に向けた取り組み
株式会社ANは、持続可能性をテーマにした事業を展開しており、このビストロもその一環として位置づけられています。自然を大切にしながら美味しさを追求するこのお店で、豊かな食文化を楽しみつつ、社会への貢献も意識したいところです。ナチュラルワインの世界がこれからも多くの人に広がっていくことを願っています。
詳細は公式サイトやInstagramにてご確認ください。教えてくれるのは、自然界の恵みから生まれる新しい味わいです!