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豪華バイキングで愉しむ生ハムの饗宴

2026年5月8日から6月30日まで、ホテルアベスト札幌で『生ハム満喫 初夏のごちそうフェア』が開催されます。地下1階のビュッフェダイニング「ザ・ハーバー サッポロ」では、生ハムをテーマにした多彩な料理が登場し、日替わりで楽しむことができます。

生ハム原木が演出する特別な空間

会場内には、本格的なバルの雰囲気を醸し出す巨大な生ハム原木がディスプレイされ、視覚的にも楽しめます。生ハムの旨みを最大限引き出した創作料理が、毎日異なるラインナップで提供され、来場者を飽きさせません。

特に注目したいのは、生ハムを使った「春野菜と生ハムの冷製カッペリーニ」や、ホタテを生ハムで包んだ「ホタテのミキュイ 生ハム巻」。これらの料理は、初夏の訪れにぴったりなさっぱりとした一皿です。

定番のメニューも引き続き楽しめる

もちろん、バイキングならではの豪華な定番メニューも用意されています。カニやステーキ、天然南マグロなど、北海道ならではの食材をふんだんに堪能することができます。また、「アジアンソース・セレクション」も新たに登場し、自分好みの味付けが可能です。スパイスや調味料を使って、食事を自分流にアレンジできるのは嬉しいポイントです。

家族全員で楽しめる生ハムの魅力

このイベントでは、大人から子供まで楽しめるメニューが用意されているため、家族での食事にも最適です。生ハムをテーマにした様々な料理に加えて、海鮮丼やジンギスカンなど、皆でシェアしながら食べるスタイルは、食事の楽しみをさらに増してくれます。

詳しいフェアの内容

• - 開催場所: Buffet Dining The HARBOR SAPPORO（ホテルアベスト札幌地下1階）
• - 開催期間: 2026年5月8日（金）〜 6月30日（火）
• - 営業時間: 17:30〜21:00（L.O.20:30）90分制
• - 料金（税込）:

- 宿泊のお客様: 大人 6,600円、小学生 4,620円、幼児 1,000円
- 外来のお客様: 大人 9,900円、小学生 6,930円、幼児 1,000円

まとめ

札幌で初夏を感じながら、豪華なバイキングを楽しむことができる『生ハム満喫 初夏のごちそうフェア』は、家族での特別な食事や友人との集まりに最適です。楽しんだ後は、ホテルアベスト札幌を拠点に札幌の観光を楽しむのもおすすめです。ぜひこの機会をお見逃しなく！

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