とろける新感覚！極上水羊羹「せせらぎ」の魅力とは

極上水羊羹「せせらぎ」が新登場！

愛知県三河地域で70年以上の歴史を持つ老舗和菓子店、株式会社お亀堂が新たに提供するスイーツ「極上水羊羹せせらぎ」。この商品は、特別な糸寒天「山岡細寒天」を使用し、まるで口の中で瞬時にとろけるような新しい食感を実現しました。

最高の素材を使用した贅沢な一品

岐阜県恵那市で採れた希少な天然糸寒天「山岡細寒天」は、軽やかで風味豊か。さらに、北海道産小豆を丁寧に皮むきして作られた「皮むき餡」と氷砂糖を組み合わせることで、上品な甘味を引き立てています。これにより、一口食べるごとにスッととろけ、まるで「生」を感じる未体験の味わいを楽しむことができます。

和菓子の未来を見据えた開発ストーリー

「現在の和菓子離れを憂い、最高の品質を追求する」という職人たちの熱い想いから、この極上水羊羹は誕生しました。特に若い世代に向けた魅力を追求し、食感や見た目に革新を図ることを目指しています。「心を落ち着ける、ひとくちのご褒美」をテーマにした新しい和菓子、今までの和菓子とは異なる進化を遂げています。

どこで買えるのか？販売情報

この「極上水羊羹せせらぎ」は、お亀堂の直営店や公式オンラインショップで手に入れることができます。商品価格は税込み420円。購入先のオンラインショップはこちら。

営業時間は、9:00から18:00で、電話番号は0532-45-7840です。従来の和菓子のイメージを逸脱したこちらの水羊羹は、是非ともお試しを。

株式会社お亀堂について

株式会社お亀堂は、1950年に創業し、三河地域を拠点に和菓子を製造してきました。地域の素材や文化を大切にしながら、革新を重視した「ここにしかない和菓子」の創出を目指しています。老舗でありながらも、Z世代へのアプローチや、エシカル商品の開発など、常に時代のニーズに応える挑戦を続けています。

新たな試みが詰まったこの極上水羊羹で、ぜひ和菓子の新しい世界を体験してください。