チーズバタール誕生祭がついに開催!
2020年2月28日、ポンパドウルの人気商品『チーズバタール』の誕生50周年を記念する『チーズバタール誕生祭』が開催されます。『チーズバタール』がどのようにして生まれたのか、そしてこのイベントの詳細をご紹介します。
チーズバタール誕生の背景
ポンパドウルが創業したのは1969年、横浜・元町でした。当初から本場のパン作りを目指し、フランスから職人を招聘し、本物のフランスパンとデニッシュペストリーの技術を学びました。特にフランスパン作りにかける情熱は凄まじく、使用する小麦粉や配合、熟成時間まで入念に検討を重ね、試行錯誤を繰り返していました。
しかし、当時の日本においてフランスパンはあまり馴染みがなく、なかなか受け入れられませんでした。そんな苦境の中、偶然にもフランスパンにチーズを挟んだサンドイッチが好評を得たことをきっかけに、創業者は『チーズを練り込んだフランスパン』を考案しました。これは、フランスの職人には「邪道」と一蹴されたアイデアでしたが、創業者はその考えを貫き通しました。
こうして誕生したのが、『チーズバタール』です。
誕生からヒット商品へ
1970年2月28日、チーズバタールがついに発売されると、その独特な味わいと風味がメディアに取り上げられ、空前の大ヒット商品となり、広く受け入れられることとなりました。このヒットによって、フランスパンの美味しさが人々に知れ渡り、他のフランスパンも同時に売り上げを伸ばしました。このことからも、チーズバタールがポンパドウルの成長に果たした役割は非常に大きいと言えます。
今日でも、チーズバタールは創業当初からのロングヒット商品として、多くの人々に愛され続けています。その背景には、ポンパドウルが大切にしてきた伝統と革新が息づいているのです。
チーズバタールの日と誕生祭の詳細
そして、2020年、チーズバタールの誕生50周年を記念して、2月の第4金曜日を『チーズバタールの日』として制定し、特別なイベントが行われます。具体的には、チーズバタール誕生祭では、通常の本体価格580円で販売されているチーズバタールが、その特別価格である500円で提供されます。反響があった場合には、元町本店を含むポンパドウル76店舗で行われる予定です。
また、ポンパドウルのeショップでもこのイベントが開催されることが予定されています。この機会にぜひ、50年前からの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか?
パトリス・ジョリー氏が名付けたチーズバタールは、創業当初のこだわりと共に、これからも多くの人々に支持され続けていくことでしょう。ポンパドウルのこれからの展開にもどうぞご期待ください。
問い合わせ先
ポンパドウルに関するお問い合わせは、ポンパドウルお客様相談室までお願いいたします。
お電話:0120-04-4180(営業時間:9:00~18:00)
公式ウェブサイト:
ポンパドウル