ポケットマルシェが新たに梅しごとを楽しむことができる「個性の異なる梅3種セット」を店舗販売開始します。このセットは、梅しごとの季節にぴったりな商品で、各種商品の魅力を気軽に味わえる大きなチャンスです。
この梅3種セットは、和歌山県の特に良質な梅の産地から直送される自慢の品々を集めています。具体的には「古城梅」「南高梅」「姫南高梅」または「小粒南高梅」といった、味わいがそれぞれ異なる梅を詰め合わせています。このアソートが家庭での梅酒や梅干し作り、またジャムづくりに役立ちます。お試しセットは1.5kgと気軽に試せるサイズ。さらに、ガッツリ作りたい方向けに3kgの大容量セットも用意されており、さまざまなレシピに応用できます。お試しセットは2,790円、そして大容量セットは5,430円(税込)です。
さらに、このイベントに合わせて特別なワークショップも用意されています。6月14日(土)には、渋谷のチートトウキョウで、梅しごとについてのワークショップが開かれ、参加者は雹被害にあった梅を使用して、梅酵素ジュースを自ら作り出す体験ができます。梅の生産者からこだわりの技術や効率的な梅の利用方法を直接学べる機会は、消費者にとっても非常に貴重です。このイベントでは、午前と午後に2回開催される予定ですので、参加希望者は事前に申し込みが必要です。
この「個性の異なる梅3種セット」とイベントは、消費者に梅の世界を知るきっかけを与え、また農家とのつながりを深める素晴らしい機会です。梅は日本の夏の風物詩でもあり、その楽しみ方も多岐にわたります。新しいレシピを試したり、友人や家族と共に梅しごとを楽しむことができるこの機会を見逃さないようにしましょう!
ポケットマルシェは、全国の生産者と消費者をつなぐ国内最大級の産直アプリとして、2016年にスタート。ただ、コロナ禍を経て人気は急上昇し、現在約84万人のユーザーが登録するプラットフォームとなっています。近年は産直品の販売額も着実にアップしており、2024年は梅の販売額が前年より約16%増加しました。
この増加には、やはり雹の影響や自然災害が要因とされていますが、その中でも生産者の奮闘とポケットマルシェの支援が一つの道しるべとなっています。これからも地域とのつながりを大事に考えながら、消費者が生産者と直接つながる機会を創出していきます。
ポケットマルシェへの登録生産者たちと共に、ぜひこの夏は梅しごとを体験して、料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか?梅の良さを再発見し、また新しい味わいを見つける時間になることでしょう。