紫あんが贈る秋の味わい
全国各地のショッピングセンターで飲食店を展開する株式会社イオンイーハートは、その傘下の「あん専門店『紫あん』」において、茨城県産の「笠間の栗」を使用した新作大判焼を2025年9月27日から期間限定で販売します。この商品の特徴は、丁寧に炊きあげた自家製つぶあんと、秋が旬を迎えた栗が絶妙にマッチした点です。
茨城県産「笠間の栗」の魅力
栗の収穫量が日本一を誇る茨城県、その中でも特に笠間地方は富饶な栗の生産地として知られています。「笠間の栗」は、その豊かな風味と上品な甘みが特長で、紫あんの自家製つぶあんとのタッグは、まさに最高の組み合わせと言えるでしょう。この大判焼は、上質な甘さを持つつぶあんと、風味豊かな栗ペーストが繊細に調和し、秋を感じる一品に仕上がっています。
なめらか自家製つぶあん
『紫あん』では、素材選びにこだわり、甘さを控えめにしつつ小豆の自然な旨味を引き立てるために「渋切り」を行わない独自のつぶあんを手作りしています。北海道の自然の恵みを感じられるこのつぶあんは、保存料を一切使わず、やさしい味わいが楽しめるのが魅力です。店内で炊き上げたそのつぶあんは、一つ一つ丁寧に熱伝導の良い銅板で焼かれています。
秋限定商品としての魅力
この新作大判焼は親しい方への手土産にもぴったりで、秋の季節感あふれるおやつとして大変人気が出そうです。自家製つぶあんと笠間の栗の組み合わせは、甘さ控えめで上品な味わいが洗練されており、日常の中で手軽に楽しめる贅沢な秋の味覚を提供します。
販売情報
この大判焼は、期間限定の販売で、価格は200円(税込)。販売開始は2025年の9月27日から、10月21日までを予定しています。ただし、販売状況によっては終了日が前後する可能性もありますので、ご了承ください。また、竹の塚店では9月29日から販売が始まります。
店舗情報
『紫あん』は、東京都、千葉県、静岡県、大阪府に計6店舗を展開しています。ぜひご近所のお店で秋の味覚を楽しんでください。
- - 葛西店: 東京都江戸川区西葛西3-9-19 イオン葛西店1階フードコート
- - 竹の塚店: 東京都足立区竹の塚 6-7-1-101
- - 柏店: 千葉県柏市末広町1-1柏髙島屋ステーションモール専門店S館2階
- - 稲毛店: 千葉県千葉市稲毛区小仲台1-4-20 イオン稲毛店B1階
- - 清水店: 静岡県静岡市清水区上原1-6-16 イオン清水店1階フードコート
- - 新茨木店: 大阪府茨木市中津町18-1 イオンスタイル新茨木3階フードコート
この秋、紫あんで新たな味覚を体験してみてはいかがでしょうか。風味豊かな栗と自家製つぶあんが織り成す味わい深い大判焼を、ぜひお試しください!