3月1日、金沢で開催される『能登福幸べんとう販売会』
能登半島地震や奥能登豪雨の影響を受けた地域の復興を願って、金沢百番街にて特別な弁当販売会が開催されます。このイベントは、中小企業基盤整備機構の北陸本部が主催し、地域の食材を活用した弁当を販売することにより、復興に向けた活動を支援するものです。
開催の意義
この販売会は、復興の記憶を風化させないための重要な取り組みです。災害によって影響を受けた能登地域の事業者を支援するだけでなく、来場者に地元の味を楽しんでもらいながら、その歴史や背景を知ってもらうチャンスでもあります。販売される弁当は、能登町、七尾市、志賀町から選ばれた3つの事業者によって用意されており、それぞれの特色あるメニューが揃います。
開催概要
- - 日程: 2026年3月1日(日曜)
- - 時間: 10時00分から17時00分まで
- - 場所: JR金沢駅金沢百番街Rintoおみやげ処金沢前コンコース
- - 弁当の種類: 合計4種類(各20個限定)
この販売会では、特に話題の『能登福幸べんとう』を含む、さまざまな種類の弁当が並ぶ予定です。弁当の購入は、復興支援の一環として、被災した事業者の経済的支援にも繋がります。多くの方が訪れ、地域の振興を後押しできることが期待されます。
参加事業者の紹介
今回の販売会に参加する事業者は、能登地域の食材を生かした品々を提供します。それぞれの事業者は、この弁当販売を通じて、新たなビジネスチャンスを模索し、地域の魅力を再発見してもらうきっかけにしたいと考えています。
応援消費の重要性
地域活性化には、地元の産品を購入することで地域経済を支援する『応援消費』が重要です。この弁当販売会は、単なる販売イベントではなく、地域の絆を深め、復興の願いを共有するための場でもあります。食事を楽しむという行為が、明るい未来への一歩になることを願います。ぜひ、ご家族やお友達と共に足を運び、能登の味を楽しんでみてください。
能登地域はその自然美と豊かな食文化で知られています。今回のイベントを通じて、地域の魅力を再認識する一助となることを期待しています。皆様のご参加を心よりお待ちしています!