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栃木県発の「Bihadaiz」シリーズがマタニティフード協会に認定！

栃木県那須塩原市を本拠地とする株式会社こすもすが展開する「Bihadaiz」シリーズが、一般社団法人日本マタニティフード協会の認証を得ました。この認定は、妊娠準備から産後、さらには子ども期までのライフステージを見据えた食品の選定基準に基づいたものです。

認定の背景と目的

マタニティフード協会の認定において重要視される点は、原料の透明性や製造背景、日常的に取り入れやすい設計です。「Bihadaiz」はこれらの基準を満たす商品として高く評価されました。妊娠によって栄養の摂取が特に重要となる時期において、信頼性のある食品選びが求められています。

「Bihadaiz」シリーズの特徴

「Bihadaiz」は、国産有機大豆100％を使用した食品ブランドで、食材本来の力を大切にしています。このブランドは、従来の大豆食品とは一線を画す「進化系の大豆食品」として、日常の食卓に自然に溶け込むことを目的としています。過度な加工や調味に依存せず、本来の味を引き出しているのが特徴です。

認定商品構成

認定を受けたBihadaizシリーズは、以下の9種類の商品で構成されています：

• - 揚げていない大豆チップス「SoyChips」4種
• - プロテインバー「Soybôu」3種
• - 調理に使える大豆ミート（ミンチ・スライスタイプ）

これらの商品は、妊娠準備期から産後、さらには日常の食生活全般にわたって無理なく取り入れられるように設計されています。様々なライフステージにおいて、手軽に栄養を摂取できることに特化している点が、多くの支持を集めています。

今後の展開について

「Bihadaiz」シリーズは、ECチャネルを中心に初期展開を進めており、その特性や需要について詳細に検証を行っています。今後、この認定を受けたことにより、より効果的な展開方法を模索していく方針です。

「Bihadaiz」の理念

Bihadaizの目指すところは、特定の流行や短期的な販売に囚われず、実際に必要とされる人にとって有益な形で静かに届く食品であることです。妊娠準備期から子育てを経て日々の生活を大切にする全ての人にとって、一つの選択肢として機能することが期待されます。

会社概要

• - 会社名：株式会社こすもす
• - 所在地：栃木県那須塩原市埼玉354-1
• - 事業内容：有機JAS認証の大豆ミート製造・販売、オーガニック食品企画
• - ブランド名：Bihadaiz
• - 公式サイト：https://bihadaiz.life

「Bihadaiz」がもたらす健康的で安心な食環境について、今後の展開から目が離せません。

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