一蘭から新登場！博多細麺のあっさりラーメンがついに発売

一蘭から新たな定番ラーメン、あっさり味の博多細麺が登場

福岡・博多を代表するラーメンの一つ、一蘭が新しい商品「一蘭ラーメン博多細麺ストレートうす味あっさり」を2026年9月1日から販売開始します。この新商品は、定番の博多細麺にあっさりした味付けが施されており、脂質と塩分を抑えつつ、とんこつスープ本来の深い旨味を引き出しています。これにより、あっさりとした中にも満足感のある一杯を提供することが可能となりました。

商品の特徴と魅力

この新しいラーメンは、一蘭の特製オーダーシステムを通じて、お客様の好みに合わせた調理が可能です。店では「薄味」と「あっさり」の組み合わせで、さらに余分な塩味や油分を減らしており、とんこつの風味そのものがありのままに感じられる仕上げとなっています。また、希少な小麦粉を使用して独自に開発された博多細麺は、しっかりとしたコシと滑らかな舌触りが特徴です。

健康志向の方にも嬉しい一品

「うす味あっさり」は、脂質が一般的なラーメンの32.5%オフ、塩分も23.9%低く設定されています。まさに健康志向の方々にも嬉しい選択肢です。食べ終えた後のスープの旨さに驚き、最後の一滴まで飲みたくなるかもしれません。夜食や軽い〆の一杯としてもぴったりです。

博多細麺のラインナップ

一蘭は、2016年に「博多細麺ストレート」を発売し、以降、7500万食以上の出荷を達成しました。そして2025年には「こい味こってり」のシリーズが加わり、今後ますます多様な味を楽しめるようになります。新たに仲間入りした「うす味あっさり」は、基本・こってり・あっさりの3種から選ぶ楽しさを提供し、ご家庭での食卓をより楽しいものにしてくれるでしょう。