Minimalが贈る秋の特別アフタヌーンティーを楽しもう！

Minimalの特別アフタヌーンティーで秋の味覚を堪能

株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が運営する「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」では、麻布台ヒルズ店にて「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.7」を2025年10月1日（水）から11月30日（日）までの期間限定で開催します。このアフタヌーンティーでは、秋の味覚を生かした数々のスイーツとセイボリーを楽しむことができます。

和栗のモンブラングラスパフェ

今回の注目スイーツは、茨城・笠間産の和栗を使った「和栗のモンブラングラスパフェ」。このパフェは、ガーナ産カカオで作ったチョコレートアイスを土台に、丸ごと一粒の栗や生クリーム、そしてフルーティなチョコレートクリームを重ね、温州みかんのピューレで仕上げています。口に入れるたびに栗の甘さとチョコレートの香り、フルーツの酸味やスパイスが絶妙に組み合わさり、秋の深まりを感じさせます。

美しい三段のスイーツ

モンブラングラスパフェとともに、セイボリーとしてはチョコレートを使ったタコスや、ニブトーストなどが提供され、見た目にも美しい三段のスイーツが並びます。季節ごとの美味しさを五感で堪能しながら、特別なひとときを楽しむことができるこのイベントは、友人や家族、ビジネスシーンでも喜ばれること間違いなしです。

アフタヌーンティーの価格と予約情報

「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.7」の価格は7,900円（税込）。ティーまたはコーヒー付きで、アルコールは別料金。予約は2025年9月1日午前10時より開始予定です。場所は、東京都港区虎ノ門五丁目8番1号麻布台ヒルズガーデンプラザA 2Fに位置するMinimal The Specialty店です。予約はこちらからご確認ください。

多彩なチョコレートの食べ比べ

デザート以外にも、6種類のチョコレートやカカオのテイスティングプレートが用意されており、各地のカカオ豆を使用した味わいの違いを楽しむことができます。チョコレートはカカオと砂糖のみで作られ、様々なフルーツやナッツの風味が引き立つ仕立てになっています。

Minimalのこだわり

Minimalでは、チョコレートやスイーツの製造において、厳選したカカオ豆を使用し、職人たちの手作業で作り上げることにこだわっています。素材を活かす“引き算”の思想を大切にし、国内外の多くの受賞歴を持つ職人たちが集結し、品質向上に努めています。素材選びから製造過程まで、高品質を徹底するMinimalは、日本のみならず世界中から注目されています。

秋の訪れを感じるこの時期、秋の特別アフタヌーンティーで、堪能なひとときをぜひ体験してみてください。