ロッテチョコパイ、30周年リニューアルで驚きの進化！パティシエも絶賛の高級感

ロッテチョコパイ、30周年リニューアルで高級感あふれる味わいに進化！

国民的お菓子として長年愛されてきたロッテの「チョコパイ」が、2013年の発売30周年を記念して大幅リニューアルされました。2012年8月21日に発売された新チョコパイは、その進化の度合いが大きく、多くの専門家や消費者を驚かせました。

豪華試食会で明らかになった新チョコパイの魅力

リニューアルを記念して開催された「チョコパイ発売30周年記念チョコパイ 30人の大試食会」には、女優の川島なお美さんを始め、パティシエ、ソムリエ、ワインエキスパートなど、食のプロフェッショナル30人が参加。目隠し試食では、その驚きの食感と風味に、参加者からは感嘆の声が上がりました。

夫であるパティシエの鎧塚俊彦さんがサプライズで登場し、川島さんへのチョコパイ提供役を務めたことも話題となりました。鎧塚さんは、新チョコパイをさらに美味しく楽しむアレンジレシピも披露し、その高いクオリティを改めて証明しました。

プロも唸る、進化したチョコパイの味わい

参加したソムリエは、新チョコパイの濃厚なチョコレートのコクと、バニラの香りに言及。シャンパーニュやカリフォルニアの白ワインとの相性も抜群と評価しました。パティシエ5名全員が「おいしくなった」と満場一致で絶賛。チョコレートの風味の増強、しっとりとした食感、そして高級感のある仕上がりに高い評価を与えました。

主婦代表からは、「生ケーキを食べているよう」という声や、「子供にはもったいない」と、その高級感を高く評価する声が多数聞かれました。鎧塚シェフのアレンジレシピにも高い評価が集まりました。

世界中の人々を魅了する、日本の代表菓子

フランスやドイツからの参加者も、新チョコパイのクオリティの高さを称賛。フランス人女性は「友達もみんな大好き」と語り、ドイツ人男性は「ケーキが柔らかく、ふわっとしていて美味しい」とコメントしました。元フライトアテンダントからは、「1個約50円のお菓子とは思えない」と驚きの声が上がりました。

パティシエ鎧塚俊彦氏も認めた、脅威のクオリティ

川島なお美さんは、「やさしい甘さで懐かしさもあるんだけど、しっとりとしていてまるで生ケーキのよう。ワインと一緒に夫婦で楽しみたい。」と感想を述べました。

鎧塚俊彦さんは、「生ケーキのようにしっとりとした食感で、ケーキの生地に近づいている。6個入り300円でこのクオリティはパティシエにとって本当に脅威です。」と、新チョコパイのクオリティの高さを改めて強調しました。