飲食店の新たな管理法
2019-11-21 12:00:27

飲食店のデータ管理が進化!『レシプロ』と『ぴかいちナビ』が連携

飲食店のデータ管理が進化!



飲食業界では、経営環境が厳しさを増す中で、効率的なデータ管理が求められています。そんな中、株式会社レフコアが提供する『レシプロ』と株式会社K&Cファクトリーの『ぴかいちナビ』が連携し、新たなサービスをスタートさせました。これにより、飲食店の現場でのデータ分析がより簡単かつ正確に行えるようになります。

連携の内容と概要



『レシプロ』は、飲食店向けの受発注システムで、日々変化する原価率をリアルタイムで把握することができます。使いやすいウェブアプリケーションで、現場スタッフの負担を軽減し、煩雑なレシピ管理をシンプル化することが特徴です。一方で『ぴかいちナビ』は、導入コストが低く、500店舗以上に導入されているASPサービスです。営業管理や勤怠管理、商品管理など、飲食店経営に必要な機能を一元管理できるのがポイントです。

この2つのサービスがデータを連携させることで、レシプロ内のレシピデータとぴかいちナビの売上データがつながり、より正確でタイムリーな分析が可能となります。この連携により、飲食店経営者は収益状況を迅速に把握でき、経営戦略を立てる上での強力なツールとなるでしょう。

流通過程の効率化



飲食店の現場では、商品分析や原価計算が煩雑で時間がかかるのが一般的です。しかし、『レシプロ』では、視覚的にわかりやすいデザインと操作性を重視しており、簡単に原価率を把握できます。これにより、スタッフは本来の業務に集中することができるのです。加えて、新機能「分析ノート」を利用することで、各商品の利益を簡単に算出できるようになりました。

飲食店経営の課題解決



昨今、増税、人件費の高騰、さらに気候変動の影響によって、飲食店経営はますます難易度が増しています。そんな中、『レシプロ』の新機能により、商品の利益効率を管理し、生産性向上に寄与することが期待されています。また、詳細データのダウンロードが可能になったことで、現場だけでなく本部での分析もスムーズになり、より高度な経営判断が可能になります。

コース管理機能の利点



飲食店にとって「コース料理開発」は重要な要素ですが、原価計算が複雑です。『レシプロ』では、登録したレシピを組み合わせてコース料理の原価を簡単に算出できます。このような機能が追加されることで、店舗の運営が効率化し、時間の節約にもつながります。

まとめ



この新機能は、飲食業界にとって有益な変革をもたらすものです。『レシプロ』と『ぴかいちナビ』の連携により、煩雑なデータ管理が簡素化され、より効果的な経営分析が実現できます。今後も飲食店業界が抱える課題を解決するためのサービスの拡充が期待されます。

会社情報

会社名
株式会社レフコア
住所
神奈川県横浜市港北区綱島西1丁目11−102F
電話番号
045-543-9470

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