沖縄限定クレープが首里城復興支援の一助に！

沖縄の新たなスイーツで文化支援

株式会社マッシュフードラボが沖縄アウトレットモールあしびなー店で提供する新しいクレープについて、地域の文化支援という視点でお届けします。2024年4月26日から、この店舗では特別な四種類の沖縄限定クレープが販売され、その売上の一部が首里城未来基金に寄付されます。この取り組みは、沖縄の歴史と文化を守るための重要な一歩となるでしょう。

クレープの販売と寄付の仕組み

販売開始と同時に、店内で提供されるのは「バターと黒糖のクレープ」、「紫芋クレープ」、「タコミートのサレ」、「トロピカルクレープ」という四つの特別なメニューです。各クレープの販売価格から50円が寄付されるため、クレープを選ぶことで自動的に首里城復興へ支援ができる仕組みです。2025年4月20日までの初年度分の売上として、11,742個の販売実績を基に、総額587,100円が寄付される予定です。

クレープの魅力

沖縄らしい食材を存分に活用したこれらのクレープは、訪れた人々に新しい食の体験を提供します。例えば、「バターと黒糖のクレープ」は、特に沖縄の特産品である黒糖を使った贅沢な一品です。その香ばしさとコクは、クレープ生地の豊かな風味と見事に調和します。また、「紫芋クレープ」も独自の甘味を生かした新しいデザートとして、若い世代に人気を集めること間違いなしです。

「タコミートのサレ」は食事としても楽しめ、サルサソースのさっぱりした味わいが食欲をそそります。南国の果実を贅沢に使った「トロピカルクレープ」では、フルーツそのもののジューシーさを感じることで、カフェタイムがより一層特別なものとなります。

社会貢献の意義

首里城未来基金は、沖縄の固有の歴史と文化を守り育てることを目的としています。復興支援には、期限が設定されており、令和4年には正殿の復元工事が始まりましたが、完全な修復には30年以上の歳月がかかる見通しです。この基金への寄付は、ただの支援に留まらず、沖縄の人々が持つ誇りを支える大切な活動となるでしょう。

マッシュフードラボは、「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける」という理念の下、食を通じて地域貢献を目指しています。クレープを購入することが、復興への貢献につながるこの取り組みは、ブランドの価値を高めると共に、お客様にも新たな意義を提供することでしょう。

お客様へのメッセージ

クレープを味わう際に、その背後にある助け合いの心を感じていただきたいと考えています。マッシュフードラボでは、沖縄の店舗展開を通じて、地域に根ざした活動を今後も続けていく所存です。特別なクレープを味わいながら、首里城の文化と歴史を支える一端にもなれたら幸いです。ぜひ、皆様のご来店を心よりお待ちしております。