2024年10月5日(土)から6日(日)の2日間、自由が丘の「JIYUGAOKA de aone」で「BITE! PORTLAND(バイト!ポートランド)」イベントが開催されます。このイベントでは、アメリカ・ポートランドの豊かなフードカルチャーが体験できる盛りだくさんのプログラムが用意されています。主催は「de aone TERRACE CLUB」、共催は「Travel Portland(トラベルポートランド)」です。
1. ポートランドシェフによるランチイベント
イベントの目玉の一つは、ポートランドから来日したシェフたちが提供する「SEED TO PLATE LUNCH」です。これまでの事例を踏まえ、地元の食材を駆使した特別メニューを楽しめる機会です。事前予約が必要で、ランチはただの食事から特別な体験へと進化しています。10月6日(日)の14:00から16:00まで、都心とは思えない穏やかな空間の中で、シェフたちの料理を味わうことができます。「コスト」は6,000円(税込)、定員は20名です。参加希望者はこちらのリンクから予約できます。