常陸の輝きメニューフェアが茨城県内で開催!
茨城県は、11月1日から11月30日までの期間中、県内の10店舗のレストランで「常陸の輝きメニューフェア」を実施します。このフェアでは、茨城県のブランド豚肉「常陸の輝き」を使用した特別メニューが提供され、さらにフェアに参加した方を対象に抽選で「常陸の輝き」の美味しい産物が当たるチャンスもあります。
参加店舗とメニューの一例
1.
YOSHIKI FUJI
提供期間:11月15日~30日
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常陸の輝き 自家製生ハム パンコントマテ
自家製の生ハムを使用した逸品。香り豊かでランチコースの中でも特に人気のある一品です。
2.
寿昌庵けん坊
提供期間:11月1日~30日
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常陸の輝きの西京焼き常陸牛&常陸の輝き
メイン料理として、常陸牛と常陸の輝きを組み合わせた贅沢な一皿を提供。
3.
水戸プラザホテル
提供期間:11月1日~30日
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お好みで選べる季節のディナー茨城県産 銘柄豚 常陸の輝きコース
フレキシブルに選べる前菜やメインが特徴のカジュアルなディナーを楽しむことができます。
フェアの特典
フェア期間中に参加店舗でメニューを味わい、提供されるアンケートに回答すると、抽選で10名に「常陸の輝き」肉または加工品が3,000円相当でプレゼントされます。この機会にぜひ参加してみたいですね。
常陸の輝きとは
「常陸の輝き」は、茨城県で生産されている高品質のブランド豚肉で、三品種の交配によって作られた三元豚です。特に「ローズD-1」というデュロック系統豚がその生産の核を成しており、脂肪割合が高く肉質も良好です。肉質を高めるための特別な飼料を用いることで、更に味わい豊かな豚肉が実現されています。このため、ロースやヒレ、モモなど、それぞれの部位において、肉と脂の完璧なハーモニーをお楽しみいただけます。
まとめ
茨城県の「常陸の輝きメニューフェア」は、美味しい食事を楽しみながら、茨城の食文化を体験できる良い機会です。フェア参加の10店舗がそれぞれ自信を持って提供する特別メニューを味わいながら、食事を通じて地元の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。参加店舗や料理の詳細は、公式サイトでチェックしてみてください。さらなる情報は、いばらき食と農のポータルサイトやSNSも要チェック!