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久世福商店の鍋つゆで心温まる食卓を

厳しい夏も過ぎ去り、ついに鍋料理のシーズンがやってきました。今年も株式会社サンクゼールが手がける久世福商店から、特別な鍋つゆが登場します。それぞれの特徴を持つ多彩なラインナップで、いつもの鍋がさらに充実したものになることでしょう。2024年9月27日から、久世福商店の公式オンラインショップ及び全国の店舗で販売が開始されます。

豊かな味わいの選択肢

今年の鍋つゆは、以下の６種類が揃っています：

1. 五島の塩鶏塩ちゃんこ鍋つゆ - 鶏がらベースにまろやかな五島の塩を使用し、愛媛県産の柚子が香ります。
2. 焼きあご鍋つゆ - あごだしの豊かな風味が楽しめ、和風の素材と相性抜群。
3. 旨辛辣鍋つゆ - 唐辛子と花椒のピリ辛が利いており、大人の味わい。
4. 鶏白湯鍋つゆ - 鶏のコクに生姜の華やかな香りを加え、滋味深い濃厚さを持つ。
5. 寄せ鍋つゆ - こだわりの醤油ブレンドで、まろやかでありながら奥深い旨みが楽しめます。
6. ごま豆乳鍋つゆ - 香ばしい直火焙煎のごまが特徴で、濃厚な豆乳の旨みを引き立てます。

どの鍋つゆも700g入りで、約3〜4人前の量がございます。水を加える手間なくそのまま楽しめるのが嬉しいポイントです。

鍋つゆの美味しい作り方

さて、鍋料理を作る際の基本的な手順はシンプルです。鍋に鍋つゆを入れて火にかけ、沸騰したところで好みの具材を加えます。野菜や肉、魚介をアクを取りながら煮込むことで、つゆに旨味が移ります。具材を楽しんだ後は、お好みの〆を加えて鍋つゆの最後の一滴まで味わいつくすのが醍醐味です。

鍋つゆの楽しみ方例

• - 鶏塩ちゃんこ鍋つゆは、豚肉やつみれを入れたちゃんこと相性良し。
• - 焼きあご鍋つゆで作る雑炊やうどんも人気。
• - 旨辛辣鍋つゆは、ラーメンで〆るのが特におすすめ。

おすすめの具材

それぞれの鍋つゆに合わせて具材を選ぶことで、さまざまな風味を楽しめます。

• - 鶏塩ちゃんこ鍋つゆには新鮮な野菜と中華麺がぴったり。
• - 焼きあご鍋つゆには海鮮具材や油揚げ、無限のおいしさが実現。
• - ごま豆乳鍋つゆであれば、濃厚リゾットやカルボナーラ風にアレンジ可能。

製品情報と購入方法

各鍋つゆはいずれも599円（税込）で、公式オンラインショップや全国の久世福商店で購入できます。忙しい時期に手軽に美味しい鍋料理を楽しめるこの機会をお見逃しなく！

季節の変わり目、久世福商店の自信作を使って家族や友人と心温まる鍋料理を囲んで、素敵なひとときをお過ごしください。

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