0.8mmのシルキースライス新登場!奇跡のブランド豚「4Xポーク」
SL Creationsが生み出した「4Xポーク」は、飼育環境に徹底的にこだわり、治療用化学薬品や抗生物質を一切使用せずに育てたブランド豚です。この革新的な豚肉が新たに「シルキースライス」として、驚異の0.8mm厚で商品化されることが決定しました。このシルキースライスは、冷凍技術を駆使することで実現し、より多くの方々にその美味しさをお届けすることが可能となります。
4Xポークの育成へのこだわり
「4Xポーク」は愛媛県の自然豊かな山あいの農場で愛情を込めて育てられています。飼育にあたっては、SPF豚を超える厳格な管理体制を導入しており、投薬を避けた飼育方法を採用しています。これにより、ストレスの少ない環境で健康的に育つことができ、豚自身の免疫力を高めることに繋がります。また、換気や温度管理といった細やかな配慮が施されており、豚肉特有の臭みが少なく、柔らかく、かつヘルシーな脂質が魅力です。
健康と美味しさの両立
4Xポークは、お肉の味わいにおいても非常に高い評価を得ています。その理由は、余分な脂肪を削減した飼料にあります。健康的な体作りを意識したカロリー設計が施されており、豚本来の旨味を引き出すことが可能です。冷凍食品としての4Xポークは、品質と美味しさを兼ね備えており、「明洞で食べた参鶏湯」や「リブロースステーキオニオンソースを添えて」といった高級料理に最適なメイン素材として歓迎されています。
4Xミートシリーズの展開
SL Creationsは、肉の品質向上に努め、現在では「4Xポーク」にとどまらず「4Xビーフ」や「4Xチキン」といった様々な種類の肉を展開しております。これらは、全てが「Z’sMENU」シリーズ向けに独自開発されたもので、冷凍食品業界の中でもその美味しさと品質が特に高いとされています。
SDGsの取り組み
また、「4Xポーク」はSDGs(持続可能な開発目標)に基づく取り組みも行なっています。推進するSWGs(Sustainable Well-being Goals)として、持続可能な農業と地域貢献を掲げ、心身ともに健康で持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。このように、環境にも配慮した取り組みを行っていることで、消費者にとっても安心して手に取っていただける商品となっています。
まとめ
「4Xポーク」のシルキースライスは、これまでにない薄さで、そのやわらかさと旨味が堪能できる新しい冷凍食品です。SL Creationsのこだわりが凝縮されたこのお肉は、ぜひともご家庭で体験してみてください。詳細はSL Creationsの公式ウェブサイトをご覧いただき、定期購入サービスをご利用いただけます。