岡山で新たに誕生した「Ortolanoピッコロマーケット」の魅力とは

岡山県岡山市に新しくオープンした「Ortolanoピッコロマーケット」では、贅沢なファーストクラス向けの食材が直接手に入るチャンスが広がっています。この新しい市場は、両備ホールディングス株式会社のアグリビジネス推進部によって運営されており、地域の人々に安全で美味しい野菜を届けることを目的としています。

Ortolanoとは

「Ortolano（オルトラーノ）」は、国内の大手航空会社がファーストクラスで利用するために特別に育てられたブランド野菜のこと。室内水耕栽培されたこれらの野菜は、温度、光、肥料すべての条件が厳密に管理されており、農薬を使用せずに育てられます。そのため、野菜本来の風味や香りが引き出されており、安心して食べることができるのが特徴です。

Ortolanoピッコロマーケットの内容

2025年7月1日にオープンしたこのピッコロマーケットは、杜の街プラザの1階に位置し、月曜日から水曜日、金曜日の午前11時から午後6時まで営業しています。土曜日と日曜日も営業しており、毎週火曜日と金曜日に新鮮な野菜が届くシステムです。

ここでは、Ortolanoブランドのサラダや野菜のほか、倉敷市で新たに誕生した「RuralKitchen（リュラルキッチン）」の野菜や、岡山県産の朝日米も販売しています。さらに、イートインコーナーも設けられており、手間いらずでその場で美味しいサラダを楽しむことができます。

試食会と今後の展望

オープンから1週間後の7月8日には、オープニングイベントとして「ファーストクラスカットサラダ」の試食会が無料で開催されます。このチャンスを利用して、ぜひ新鮮な野菜の味を体験してみてください。

同、市のアグリビジネス推進部は、地域の農業を支援するために、顔の見える農業を目指しており、消費者が安心して野菜を選べる環境作りを進めています。また、今後はさらなる地域との連携を深め、供給体制の確立を目指していくとのことです。

両備グループの理念

両備ホールディングスは、2011年から安心して食べられる美味しい野菜の提供を目指し、様々な事業を展開してきました。今回の新しい店舗オープンは、既存のアグリビジネスや地域経済の発展に寄与する重要な一歩となるでしょう。今後も引き続き、地域密着型の事業を進めていく計画です。

ぜひ、岡山に訪れた際には「Ortolanoピッコロマーケット」を訪れて、新鮮で安全な野菜の世界を体験してみてはいかがでしょうか。特に航空業界でも認められた高品質な野菜がお家に直送されるという新しいスタイルがここから始まります。