ロイヤルパークホテルで冴える肉の祭典「MEET the MEAT BUFFET」
2026年1月9日から、ロイヤルパークホテルのシェフズダイニング「シンフォニー」で開催される「MEET the MEAT BUFFET」。このブッフェは、世代を超えて楽しめる肉料理の魅力を存分に引き出した内容となっています。期間中は、金曜から日曜・祝日限定で、まさに肉好きにはたまらない贅沢なひとときを提供します。
多彩な肉料理を堪能!
この肉の祭典では、合鴨のパストラミにベリーソースを合わせた一品や、カラフルな野菜に巻き付けたチキンのガランティーヌが並びます。さらに、サラダのピクルスや生ハム、クリームチーズを使用したマリネなど、豊富な前菜も魅力的。メインでは、ホテル自慢の和牛ローストビーフが登場し、グレービーソースやトリュフ醤油と組み合わせた特製ソースと共に味わえます。
ユニークな料理も見逃せません。酢飯を使ったローストビーフのロールケーキ仕立てや、香草パン粉をまとった低温調理のポーク料理、さらにはベーコンで包まれたミートローフなど、ビジュアルでも楽しませてくれる品々が揃います。また、温かいスープとして牛肉の旨みが溶け込んだスープや、ソーセージと野菜を煮込んだポトフも寒い季節にはぴったりです。
家族全員が楽しめるメニュー
お子様にも嬉しい料理が充実しており、豪快にかぶりつけるフランクフルトや、定番のから揚げ、チキンカレーやライスなど、家族みんなで楽しめるメニューが満載です。本格的な肉料理と共に、デザートコーナーには旬のイチゴをテーマにしたシフォンケーキやゼリー、パンナコッタなど、多彩なスイーツが並びます。特に、パティシエのおすすめショートケーキも見逃せません。
詳細情報
「MEET the MEAT BUFFET」は2026年1月9日から2月28日まで、金曜日から日曜日及び祝日限定で開催される予定です。時間は17:30から21:00までで、価格は大人8,500円、お子様(4~12歳)は4,000円となっています。予約や問い合わせは、レストラン予約専用ダイヤル(03-5641-3600)で行えます。
特典として、肉の日(2と9のつく日)に4名以上で来店すると、1名が無料になるキャンペーンも展開されています(要予約)。
稀有な機会として、家族や友人とともに肉の魅力に触れるこのブッフェを体験してみてはいかがでしょうか。ロイヤルパークホテルが送り出す特別な肉料理の数々を存分に堪能して、至福の時間をお楽しみください。
ロイヤルパークホテルについて
ロイヤルパークホテルは、東京都中央区日本橋に位置し、1989年の開業以来、フルサービス型ホテルとしてお客様に高品質なサービスを提供しています。宴会場や直営レストラン、バーを備え、幅広いニーズに応えています。ロイヤルパークホテルのコンセプトは「粋で洗練されたおもてなし」。新旧が交差する日本橋で、特別な時間を過ごすことができます。
公式サイト:
ロイヤルパークホテル
所在地: 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
客室数: 419室
館内施設: レストラン、バー、宴会場、茶室、チャペル、神殿、ショッピングアーケード など
アクセス: 東京メトロ半蔵門線「水天宮前」駅直結、日比谷線「人形町」駅から徒歩約5分など、利便性も抜群です。