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50年以上の伝統がついにお取り寄せ可能に

東京都港区赤坂に本社を置く株式会社トップスが、2026年9月1日から、同社の公式オンラインショップで冷凍カレーソース5種類の販売を開始します。このカレーソースは、50年以上にわたり受け継がれてきたトップスの伝統の味を自宅で楽しめるという素晴らしい機会を提供してくれます。

トップスのカレーの魅力

「トップスといえばチョコレートケーキ」と多くの人が言いますが、実はもう一つの看板商品があります。そう、それが『トップスのカレー』です。洋菓子のイメージが強いトップスですが、その原点は洋食レストランにあります。カレーは、その店舗で長年にわたり提供され続けてきた人気メニューで、実際には1964年に創業されたカレー専門店から始まりました。

フランス料理の手法を取り入れたレシピ

トップスのカレーは、フランス料理の調理法を取り入れた独自のレシピに基づいています。そのため、カレーにはフォン・ド・ヴォーやブイヨンが使用されており、長時間をかけて手作業で調理されます。調理には、時には2日間もかかることもあるほどの手間がかけられており、その味は深く、心に残るものがあるのです。

コロナ禍での新たな挑戦

2020年のコロナ禍では、実店舗での飲食が難しい状況が続きました。この状況に対処するために、トップスは冷凍の個食カレーソースを店舗で販売することを決定。お客様からの「トップスのカレーを食べたい」という声に応える形で、この新たな挑戦が始まりました。

オンライン販売で手軽に楽しめる

すでにコロナ前の状況には戻っていますが、「もっと多くの人にトップスのカレーを楽しんでもらいたい」という思いから、公式オンラインショップでの販売がスタート。それにより、思い出の味を自宅で楽しむことができるだけでなく、贈り物としても最適な商品が広がります。

人気のカレーソースのラインナップ

• - 欧風ビーフカレー：フォン・ド・ヴォーをベースに隠し味にチョコレートが加わった甘口のカレーソース。柔らかい牛肉をたっぷりと含み、1番人気の一品。(税込1,188円／内容量210g)
• - スパイシービーフカレー：十数種類のスパイスを使用し、後引く辛さが特徴のカレー。柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷり。(税込1,026円／内容量210g)
• - オニオンチキンカレー：玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、食べ応えのある鶏肉を加えた家庭的な味。(税込918円／内容量220g)
• - 牛ホホ肉プレミアムカレー：赤ワインを加えたコクのある欧風ソースに、柔らかい牛ホホ肉を使用した贅沢な一皿。(税込2,052円／内容量220g)
• - ビーフドライカレー：一般的なドライカレーとは一線を画す、牛肉と玉ねぎの贅沢なソース。(税込1,512円／内容量140g)

会社概要

株式会社トップスは1964年にアメリカンレストランとして赤坂で創業しました。看板商品であるチョコレートケーキの人気から、持ち帰りの要望が高まり、次第にケーキ専門店へと成長しました。2024年には創業60周年を迎え、上場を予定しています。現在、全国に59店舗を展開し、関東を中心に直営店舗も増やしています。

このように、トップスは歴史あるカレーの魅力をオンラインで広げ、自宅でその味を楽しむ機会を提供しています。ぜひ一度、冷凍カレーソースをお試ししてみてください！

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