色とりどりな味わいが楽しめる神戸御影店のソフトクリーム

神戸ハニーマザーの新たな挑戦

兵庫県神戸市東灘区に位置する株式会社ハニーマザーは、「明日をつくる食と暮らし」をテーマに、健康志向の食品雑貨を製造・販売しています。その中でも特に注目を集めているのが、神戸御影店で提供されている100％植物性の「お米のソフトクリーム」です。このユニークなソフトクリームは、ヘルシー志向の人たちに支持され続けています。

フレーバーが豊富に！

この度、神戸御影店では人気メニューの「お米のソフトクリーム」のフレーバーがさらに充実しました。これまで特別な日のみ提供していたチョコ味が、遂に常時メニューに加わることとなりました。新たに追加されたフレーバーにより、プレーン、チョコ、ミックスの三種から選ぶことができ、より多彩な味わいを楽しむことができるようになりました。これからの季節、ソフトクリームの需要が高まる中でのリニューアルは、店舗にとって嬉しいニュースです。

アレルギー対応の優れた特徴

ハニーマザーの「お米のソフトクリーム」は、乳製品や卵を使用せず、また白砂糖も不使用です。そのため、乳・卵アレルギーを抱える方でも安心して楽しむことができるのが大きな特長です。特に「初めてソフトクリームを食べられた」というお子さんたちの嬉しい声が寄せられており、親たちにとっては大きな喜びとなっています。使用されている原材料には、兵庫県産の有機山田錦から作った特濃の麹甘酒や、有機豆乳、有機ココナッツミルク、アガベシロップが含まれており、植物性食品ながらもクリーミーで深い味わいを実現しています。

楽しみ方は無限大

さらに、ソフトクリームにはトッピングを追加することも可能です。カカオニブやマヌカハニーなどのお好みのトッピングを選んで、オリジナルの一杯を楽しむことができます。再定義された「お米のソフトクリーム」は、シンプルなプレーンやチョコ味に加えて、ミックスにすることで新たな味覚体験を提供します。

飲食店向けソリューション

ハニーマザーでは、アレルギー対応やヴィーガンメニューを拡充したい飲食店向けに、業務用のソフトクリームミックスも販売しています。このミックスを用いることで、飲食店はご当地特産品を活かしたオリジナルのソフトクリームを作ることが可能です。非常に多様性のあるメニュー構成は、顧客獲得に直結します。

企業の背景と今後の展望

株式会社ハニーマザーは、1998年に創業し以来、マヌカハニーやオーガニック商品に特化した食品の提供を行ってきました。企業の成長とともに、プラントベースの料理教室や、アレルギー対応のスイーツ製造にも取り組んでいます。多様なニーズに応えつつ、誰もが楽しめる美味しさを追求する姿勢は、今後の拡大へと繋がることでしょう。

最新情報やメニュー詳細は、公式ウェブサイトをご覧ください。ハニーマザー公式サイト