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冬を感じる創作和食の数々を楽しむ「象印食堂 大阪本店」

大阪市中央区のなんばスカイオ6階に位置する「象印食堂 大阪本店」。こちらでは、『ほっこりとからだ温まる創作和食』をテーマにした新しい冬メニューを、2024年12月5日より提供開始します。

温かみのあるランチメニュー

新しい冬のランチメニューでは、さまざまな魅力的な料理が楽しめます。

象印御膳（鯛茶漬け付）

2,080円（税込）で提供されるこの御膳は、主菜に鶏肉と野菜の黒酢煮がつきます。柔らかく焼き上げた鶏肉と野菜が、まろやかな酸味の黒酢ダレと絶妙に絡まり、食欲をそそる一品です。また、蟹クリーミーコロッケも登場し、コク深い蟹味噌トマトソースと爽やかな柚子塩麹のマヨネーズを2色のソースで楽しめます。

ご褒美 肉および魚御膳

「象印御膳 ご褒美 肉（鯛茶漬け付）」では、限定30食で黒毛和牛のカツレツが味わえる贅沢さが際立ちます。また、魚の贅沢さを感じられる「象印御膳 ご褒美 魚（鯛茶漬け付）」では、サーモンのレアカツやわさびタルタルと醤油麹ソースが自慢の逸品です。

魅力的なディナーメニュー

ディナーでは、特に【ご予約限定】とされるメニューが並び、より一層豪華なひとときを楽しめます。

黒毛和牛ステーキと福づくし会席

4,980円（税込）で提供され、飲み放題プランは6,500円（税込）です。このコースでは、黒毛和牛のステーキや鶏肉の麹漬け唐揚げ、和牛ロースのローストビーフなど、肉料理の数々を堪能できる創作料理に仕上げられています。

冬姫会席

もう一つのご予約限定メニュー「冬姫会席」も4,980円（税込）、飲み放題プランは6,500円（税込）です。この会席では、前菜が9種盛りなど、華やかな料理が並ぶほか、特別なデザート「ぞうさんデザート～米粉のヨーグルトケーキ～」がドラゴンフルーツのソースと共に楽しめます。

象印食堂の理念

「象印食堂」は、2018年に最高級モデルの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」の旨さを広めるためにオープンしました。「おいしいごはんが、ここにある。」をコンセプトに、温かくホスピタリティ溢れる雰囲気の中で、発酵料理を中心に展開しています。

私たちのこだわり

圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」は、底IHヒーターを6つ設置し、それぞれ独立制御。高温の熱をお米の芯まで伝えることで、ふっくらとしたごはんを実現しています。

店舗情報

• - 店名: 象印食堂 大阪本店
• - 住所: 大阪市中央区難波五丁目1番60号なんばスカイオ6階
• - 営業時間: ランチ 11:00～15:00（L.O.14:15）、ディナー 17:00～21:00（L.O.20:00）
• - 定休日: なんばスカイオの定休日に準ずる
• - 公式HP: 象印食堂公式サイト
• - SNS: Facebook, Instagram

冬の訪れと共に、温かみのある料理が自慢の「象印食堂 大阪本店」で心も体も温めてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

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